Новый этап для оленеводства Заполярья: СПК «Ерв» получил современный модульный убойный комплекс
В Ненецком автономном округе реализуется значимый инфраструктурный проект. Для сельскохозяйственного производственного кооператива «Ерв» отгружен современный модульный комплекс по убою и первичной переработке северных оленей. Производительность линии составляет 100 голов в смену, что позволит хозяйству существенно нарастить объёмы и качество выпускаемой продукции.
Полный цикл в условиях тундры
Комплекс, спроектированный и изготовленный компанией «Технохолод Урал», представляет собой готовое решение «под ключ». Он состоит из пяти технологических модулей, которые в совокупности охватывают весь процесс — от забоя до первичной переработки. Особое внимание уделили полной утилизации сырья: в линии предусмотрены операции по обработке не только мяса, но и ценных шкур, камусов и голов.
«Наш подход к любому проекту — это максимальный учёт потребностей заказчика и применение всего накопленного опыта для создания лучшего продукта на рынке. В случае с НАО мы столкнулись с уникальными задачами, связанными с логистикой, климатом и спецификой самого сырья — северного оленя. Результат — комплекс, который не только эффективен, но и адаптирован к суровым условиям Заполярья».
Инновация на санях: от транспортировки до фундамента
Одной из ключевых особенностей нового комплекса стала его мобильность и адаптивность к местным условиям. Все модули установлены на специальные сани-полозья. Эта инженерная находка решает сразу две задачи:
Упрощение транспортировки по бездорожью тундры и зимникам.
Использование в качестве фундамента после установки комплекса на месте постоянной дислокации.
Таким образом, технологическое решение органично вписывается в традиционную для Севера логистику.
Сложный путь к тундре: логистика как часть проекта
Доставка такого крупного объекта в один из самых удалённых регионов страны — отдельная история. Сейчас комплекс следует в город Ухта (Республика Коми), где будет размещён на временное хранение.
Дальнейший маршрут продиктован самой природой Арктики. Перевозка в конечный пункт, город Нарьян-Мар, будет возможна только после установления устойчивых морозов и открытия зимника — сезонной ледовой дороги, которая становится единственной надёжной транспортной артерией, связывающей эти территории с «большой землёй».
Планируется, что по зимнику комплекс доставят в Нарьян-Мар, а его монтаж и ввод в эксплуатацию на месте работы оленеводческого хозяйства намечены на лето 2026 года.
Значение для региона
Внедрение такого высокотехнологичного комплекса — это серьёзный шаг в развитии агропромышленного комплекса НАО.
Для СПК «Ерв» это означает переход на качественно новый уровень переработки, увеличение добавленной стоимости продукции и, как следствие, рост экономической устойчивости.
Для отрасли в целом проект служит примером успешной модернизации традиционного уклада жизни коренных народов Севера с помощью современных технологий.
Для региона это создание новых стандартов в сфере глубокой переработки местного сырья, что является одной из приоритетных задач развития Арктической зоны РФ.
Реализация этого проекта показывает, как через индивидуальный подход и инженерные решения можно эффективно интегрировать современные технологии в уникальную экосистему Крайнего Севера, сохраняя и поддерживая её основу — традиционное оленеводство.
