Уже завтра буду готовить ужин в снежном лесу. НАКОНЕЦ-ТО!
В этот раз решил поехать не на сублиматах, а на полноценной готовке. Маршрут простой: позавтракаю дома, перекушу в пути, а основной прием пищи устрою на стоянке. Темнеет рано - придётся чем-то заниматься, а готовка идеально подходит.
Весь год хотел приготовить именно Чили кон карне а ля ФилО, даже под эту задачу купил дорогую систему приготовления пищи! Вы, наверное, такую и не видели. Всё - завтра...
По ингредиентам:
- Говяжий фарш
- Фасоль в соусе чили
- Томаты в собственном соку
- Красный лук
- Чили перец
- Приправа "Чили перец"
- Приправа "Паприка копчёная"
- Кукуруза (на фото забыл, но она есть!)
Надо бы это всё дома переложить по плотным пакетам, но с другой стороны - у меня уже такой чил вайб, что, скорее всего, просто сложу в сумки да поеду. Места хватает, а за раз всё равно не съесть - буду этим же и завтракать. По готовке - просто обжарить лук с фаршем, вывалить всё остальное, протушить и дать настояться. Беру под это дело 230 г баллон - газ не проблема, когда речь о еде.
