Невероятно вкусный сырный кофе ☕️
Вкус этого необычного кофе может свести с ума. Получается он нежный, сливочный и немного пикантный. Этот напиток изменит ваше представление о кофе.
❕Сыр нужно покупать только качественный, иначе у напитка будет горьковатый вкус.
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍2 чайные ложки натурального кофе
📍100 миллилитров воды
📍50 миллилитров сливок 10%
📍50 грамм пастообразного сливочного сыра
📍1/2 чайной ложки сахарной пудры
📍щепотка соли
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
В турочку насыпаем кофе, добавляем соль и вливаем воду. Хорошо перемешиваем и ставим на медленный огонь. Варим кофе до тех пор, пока не начнет подниматься кофейная пенка.
Шаг 2
Снимаем кофе с огня, даем пенке осесть и ставим снова на плиту. Так повторяем 2 раза.
Шаг 3
Вливаем в кофе чайную ложечку ледяной воды и накрываем кофе блюдцем.
В чашку наливаем сливки и нагреваем до теплого состояния.
В горячие сливки добавляем сахарную пудру, сливочный сыр и вливаем кофе.
Шаг 4
Получившуюся массу взбиваем блендером до однородного состояния.
Поставьте лайк, если напиток вам понравился❤️
