Каждый год мы искренне обещаем себе «в этот раз я за столом буду аккуратной», а потом как-то так получается, что вечер заканчивается тяжестью, расстёгнутыми джинсами и мыслями «зачем я так наелась».
Хорошая новость в том, что переедание за новогодним столом чаще всего не «слабость характера», а предсказуемый результат того, как мы подходим к этому дню. И несколько простых лайфхаков действительно могут помочь пройти праздник спокойнее. 🎄
Первый лайфхак звучит банально, но он самый важный.
Не стоит приходить к столу голодной «до звёзд в глазах». Если весь день ты жила на кофе и паре печенек, то вечером организм будет защищаться и включит режим «съесть всё, что не приколочено».
Намного лучше, если днём у тебя был нормальный завтрак и обед с белком и хотя бы какими-то овощами. Тогда ты подойдёшь к застолью с аппетитом, а не с пустотой внутри.
Второй лайфхак связан с тем, как ты собираешь первую тарелку.
Очень помогает правило: сначала положить себе что-то белковое (мясо, рыбу, птицу, яйца), потом добавить овощи и только потом – любимые салаты и закуски. Белок и овощи дают сытость, а всё «праздничное» становится не попыткой наесться до отвала, а приятным дополнением.
Третий лайфхак касается размера порций.
Не нужно сразу брать «по полтазика всего». Гораздо лучше, если ты позволяешь себе попробовать разные блюда, но берёшь по чуть-чуть, буквально пару ложек. Когда ты знаешь, что ничего не запрещено и при желании можно взять добавку, исчезает ощущение, что нужно «успеть всего нахватать», и переедания становится меньше.
Четвёртый лайфхак помогает услышать момент насыщения.
Нашему телу нужно время, чтобы догнать глазами то, что уже произошло в тарелке. Если между первой и второй порцией сделать паузу хотя бы 10–15 минут, поговорить, встать из-за стола, принести чай, то очень часто выясняется, что дополнительная еда уже не так нужна, как казалось в первые пять минут.
Пятый лайфхак связан с десертами.
Сладкое гораздо легче контролировать, если воспринимать его как отдельную часть вечера. Сначала ты спокойно поешь основную еду, потом делаешь паузу и уже потом садишься пить чай с десертом. Когда торт идёт параллельно с селёдкой и закусками, мозг теряет счёт порциям, и сладкое просто «доливается сверху».
И, наконец, шестой лайфхак касается отношения к себе.
Если ты заранее решаешь, что не обязана быть идеальной, что можешь позволить себе любимый салат и кусочек десерта без клятвы «с понедельника новая жизнь», то напряжения становится меньше.
Чем меньше стыда и запретов, тем легче остановиться в комфортный момент, а не доедать до состояния «мне физически плохо».
Праздник вполне может быть и вкусным, и тёплым, и при этом без ощущения, что ты снова «сорвалась». Выбери пару лайфхаков, которые проще всего внедрить именно тебе, и попробуй в этом году провести вечер по-новому. ✨