Как же прекрасно осознавать, что вся эта суматоха скоро закончится
Выделила утро на завтрак с мужем. В последнее время мы видимся реже, чем хотелось бы, и такие паузы особенно ценны
В Avero Mio завтраки можно устраивать хоть каждый день. Выбрали его, для нашего свидания, потому что шеф делает знакомые блюда, но с итальянским акцентом и тонкой фантазией
Взяла себе кукурузную кашу, в которую мастерски вмешали страчателлу. Вроде просто, а вкус совсем другой. В следующий раз точно возьму овсянку с солёной карамелью, сегодня уже не влезло. Зелёный боул чудесно соседствует с мортаделлой и пармезаном, обычный зеленый салатик, прямо таки заиграл новыми красками
А муж, как всякий порядочный мужчина, начал утро со скрэмбла с прошутто и муссом из пармезана. Это как раз он на фотографии красиво растекается. Отдельная рекомендация: драник с грибами и прошутто, такое сочетание редко где встретишь
Ещё в качестве десерта взяла равиоли с рикоттой. Нежненькие, с лёгкой кислинкой, мощный ответ нашим вареникам. Подзаправились на целый день вперёд, теперь можно и поработать
Завтраки с 09:00 до 12:00
📍Петровка, 34 стр. 1
