Доброе время суток, уважаемые читатели моего дневника.
Вчера легла спать — за окном была хмурая, промозглая, сырая осень. А проснулась уже в настоящей зимней сказке
. Всё вокруг белое, светлое, настоящее. Наконец-то пришла зима! И настроение сразу стало новогодним.
Хотя и вчера я переделала много дел, которые напрямую связаны с Новым годом и Рождеством. Но обо всём по порядку.
Поездка в Москву к Алёне по техническим причинам перенеслась на субботу. У машины
Нияза обнаружились проблемы с тормозами. Пока заказали запчасти, пока они пришли, пока всё отремонтировали — прошло больше суток. Машину Нияз забрал из мастерской только вечером, а весь день я была личным водителем мужа.
Первая поездка — в магазин электрики. У него там встреча (извините за каламбур) с электриком. Нужно было закупить материал для работы. Ремонт в номере 7 идёт очень медленно, и в этом, если честно, виновата я.
Никак не могла согласиться, где именно делать ванную комнату. Там, где хочу я, по техническим причинам нужно поднимать пол на 40 сантиметров — представляете, сколько цемента и песка нужно перетаскать?
А там, где удобнее по техническим соображениям, мне просто не нравится. Уже две недели привыкаю к мысли, что нужно уступить.
Вчера я наконец дала добро — и сегодня с утра всё завертелось. Работают сразу две бригады: электрики и строители.
После магазина электрики мы поехали в «Метро», он как раз рядом. По четвергам туда привозят форель из Мурманска, а мне нужно было купить две рыбы на Рождество. Я уже решила, что основным блюдом на рождественском столе будет запечённая форель — красиво, вкусно и по-праздничному.
Мы приехали очень удачно: продавцы как раз выкладывали свежую рыбу. Именно свежую — я, как человек опытный, сразу проверила жабры. Бордово-красные, как и положено. Значит, можно брать со спокойной душой.
Купила всё, что планировала, и на этом наш визит в «Метро» закончился — больше нам там делать было нечего.
Дальше путь лежал в фермерский магазин за мясом. Морозилка у нас пустая, а я совершенно не могу спокойно смотреть на пустой холодильник — для меня это почти личная трагедия. Так что нужно было срочно восполнять запасы.
Купить — это одно, а вот обработать и разложить всё по местам — совсем другое. Этим я и занималась следующие два часа. Заодно настал звёздный час подарка от семьи дочери на мой день рождения — новой мясорубки. Нияз её собрал, а дальше я уже сама.
Мясорубка оказалась на высоте: всё прокрутила быстро, без лишнего шума и танцев с бубнами.
Там, конечно, ещё куча функций, но пока мне нужна была только одна. Остальное — потом, будет время, разберусь.
После мяса занялась рыбой. Отделила голову и хвост и сразу сделала самое неприятное — вытащила жабры и глаза из головы. Каждый раз, когда этим занимаюсь, чувствую себя каким-то монстром. Голова, хвост и брюшки пойдут на заливное. Тушки аккуратно упаковала и убрала в морозилку
. Теперь всё просто: перед праздником достать, разморозить и приготовить. Вот такая я молодец — сама себя похвалила.
И, несмотря на всю эту кулинарно-заготовительную суету, в этот день я ещё умудрилась найти время для работы.
Сейчас дописываю дневник и бегу в бассейн. А потом меня ждут великие дела… но это уже совсем другая история.
Всем хорошего дня и прекрасного пятничного вечера.
Ваша Рыжая Бестия 🦊
✨ Если вам близка моя атмосфера и нравятся мои истории — подписывайтесь!
И заходите на мой канал 👉 «Записки Рыжей Бестии»