🍎 Быстрая шарлотка на сковороде
Классический яблочный десерт, который можно приготовить без духовки — всего за 25 минут! Карамелизированные яблоки и нежное тесто.
Ингредиенты на 3-4 порции:
• Яблоки крупные — 3 шт.
• Мука пшеничная — 1 стакан (≈ 160 г)
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 150 г
• Масло сливочное — 50 г
• Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
• Лимон (сок) — 0,5 шт.
• Корица — 0,5 ч. л.
• Соль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Яблоки: Яблоки нарежьте ломтиками. В сковороде растопите сливочное масло, всыпьте половину сахара, добавьте яблоки, сок лимона и корицу. Потушите 1 минуту.
2. Тесто: В миске взбейте яйца с оставшимся сахаром до однородности. Добавьте муку, разрыхлитель и соль, перемешайте.
3. Выпечка: Равномерно залейте яблоки тестом. Убавьте огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и готовьте 10-15 минут.
4. Подача: Готовую шарлотку можно посыпать сахарной пудрой. Подавайте тёплой!
Приятного чаепития! 🍵
#шарлотка #яблочныйпирог #десерт #быстрыйрецепт #выпечканасковороде #ппдесерт #вкусняшки
https://dzen.ru/id/5d30f5b3f2df2500ad9dda8b
