Австралийские учёные из Университета Флиндерса завершили масштабное исследование о влиянии различных факторов на минеральную плотность костей у женщин. Это ключевой показатель для оценки риска развития остеопороза — болезни, из-за которой кости становятся ломкими. В ходе исследования, длившегося 10 лет, специалисты наблюдали за 10 тысячами женщин. Проанализировав данные об их каждодневных привычках, учёные выяснили, что значительное влияние на здоровье костей оказывали предпочтения в напитках. У тех, кто пил чай, кости были плотнее, а у тех, кто употреблял кофе, — менее плотные, бедные минералами. Результаты работы австралийских учёных опубликованы в журнале Nutrients. Исследователи уточняют, что умеренное потребление кофе костям не вредит, однако у женщин, которые сообщили, что выпивают больше четырёх чашек в день, стабильно наблюдалось снижение минеральной плотности костей. Учёные также подчёркивают важность своей работы и просят отнестись к полученным данным со всей серьёзностью. Ве