Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Сергей Кравченко

Рецепт закуски-салата «Елочные шарики»

🎄
🍽️ Ингредиенты
Куриное филе: 300 г
Яйца куриные: 2 шт.

🎄

🍽️ Ингредиенты

Куриное филе: 300 г

Яйца куриные: 2 шт.

Сыр твердый: 100 гр

Грецкие орехи: 50-70 г (для панировки)

Майонез: 3-4 ст. ложки (или по вкусу)

Чеснок: 1-2 зубчика

Укроп свежий: 1 пучок

Маслины без косточек: 10-15 шт. (для начинки и украшения)

Соль, черный перец: по вкусу

Зеленый лук: несколько перьев (для украшения-«петелек»)

Нарежьте/натрите курицу, яйца и сыр. Смешайте с мелко нарезанным укропом, пропущенным через пресс чесноком, майонезом, солью и перцем.

Из салатной массы сформируйте шарики. По желанию, внутрь каждого можно положить целую маслину.

 Обваляйте шарики в измельченных грецких орехах.

 Выложите на блюдо. На верхушку каждого шарика положите половинку маслины и вставьте в нее петельку из зеленого лука, имитируя крепление елочного шара.