#салат #15мин 🕒Время приготовления: 15 минут (+ 1–1,5 часа на маринование) Порций: 3–4 Калорийность: ~120 ккал/100 г Сложность: легко 🧾 Ингредиенты: 🟠Краснокочанная капуста — 1 кочан 🟠Фиолетовый или белый лук — 1 шт. 🟠Соль — 1 ст. л. 🟠Перец чёрный молотый — по вкусу 🟠Итальянские травы — 2–3 ч. л. 🟠Оливковое масло — 100 мл 🟠Красный или белый винный уксус — 30 мл 🟠Зелёный лук — по вкусу 🍴Приготовление: 1. Капусту нашинкуйте, лук нарежьте тонкими полукольцами. 2. Сложите капусту с луком в миску, добавьте соль, перец, итальянские травы, масло и уксус. Хорошо перемешайте и слегка помните. 3. Уберите салат в холодильник на 1–1,5 часа. Перед подачей добавьте зелёный лук. Вкусно и Быстро | Мы в Мах 📲
🥗 Салат из краснокочанной капусты
#салат #15мин
🕒Время приготовления: 15 минут (+ 1–1,5 часа на маринование)
Порций: 3–4
Калорийность: ~120 ккал/100 г
Сложность: легко
🧾 Ингредиенты:
🟠Краснокочанная капуста — 1 кочан
🟠Фиолетовый или белый лук — 1 шт.
🟠Соль — 1 ст. л.
🟠Перец чёрный молотый — по вкусу
🟠Итальянские травы — 2–3 ч. л.
🟠Оливковое масло — 100 мл
🟠Красный или белый винный уксус — 30 мл
🟠Зелёный лук — по вкусу
🍴Приготовление:
1. Капусту нашинкуйте, лук нарежьте тонкими полукольцами.
2. Сложите капусту с луком в миску, добавьте соль, перец, итальянские травы, масло и уксус. Хорошо перемешайте и слегка помните.
3. Уберите салат в холодильник на 1–1,5 часа. Перед подачей добавьте зелёный лук.
