Для меня в еде невероятно важна эстетическая составляющая. Иногда даже страдаю из-за этого – например, уже пару лет не варю дома индийский чай масала с молоком, потому что разбил купленные в Джайпуре специальные стеклянные стаканчики для него.
Как будто, в коктейльной культуре это не менее важно: из пузатых винтажных бутылок нужно непременно мешать что-то старомодное, мощное и крепкое. А вот тут на глаза попалась серия водок и настоек под брендом AMG – и они сразу просятся на стойку какого-нибудь диско-бара, для ярких, вечериночных коктейлей. Там и вкусы подходящие – грейпфрут с лимоном, мексиканский лайм, ананас с острым перцем, и много чего еще. Как будто, в мои диджейские годы (все же помнят, что я лет десять играл в барах и клубах?) такого как раз не хватало. Захотелось тряхнуть стариной.
