Продолжаю делиться новостями

Продолжаю делиться новостями 👇

Мы вышли из проекта развития Додо Пиццы в Болгарии

Прошло уже 3 года, как мы получили права на развитие Додо в Болгарии. Сначала мы нашли помещение, выполнили проектирование и получили все необходимые разрешения в городе Русе, но здание так и не было введено в эксплуатацию. Потеряли на этом полтора года.

Затем переключились на Варну. Тоже нашли помещение, в конце мая этого года подписали договор аренды, провели полный цикл проектирования, а к концу года завершили процессы сложного и долгого согласования проекта с властями.

Тем временем команда Юры Костина, основного франчайзи Додо в Болгарии (обязательства по 21 пиццерии – у Юрия, по 4 пиццериям – у нас), уже успела запустить 4 пиццерии в других городах страны.

И сейчас уже понятно, что построение стабильной и прибыльной юнит-экономики на этом рынке – серьёзный вызов, явно не лёгкая прогулка. С высокой долей вероятности нужно готовиться к операционным убыткам на протяжении как минимум нескольких лет.

В целом это было частью нашей сознательной стратегии – не бежать впереди паровоза, отдать пальму первенства Юрию, но получить больше реальной информации о рынке к моменту старта нашей первой пиццерии в стране.

К концу этого года мы оказались на развилке: продолжать развитие в Болгарии либо выйти из проекта, пока убытки по нему ещё в более или менее адекватных рамках (суммарные потери по проекту для нас – около 150 тысяч евро).

Также в расчёт нужно взять то, что у нас имеются обязательства по развитию Додо Пиццы в Молдове – и этот рынок мы считаем более перспективным, учитывая накопившуюся историю запусков Додо в разных странах. В самое ближайшее время планируем стартовать стройку сразу двух пиццерий и в короткие сроки довести количество пиццерий в Кишинёве до 4-5.

Помимо этого, в связи с расширением льготного режима без НДС для общепита с 2 до 3 млрд годовой выручки, нам нужно дозакрыть обязательства в России: дополнительные пиццерии в Мурманске и Петрозаводске, наконец-то появилось подходящее помещение в Стрельне. Ну и в Казахстане идёт подготовка к стройке в Зачаганске (пригород Уральска).

Получается, что обязательств и планов и так много, а наши возможности не безграничны.

С одной стороны, обидно терять перспективный рынок Болгарии, на который мы потратили немало энергии и денег. С другой – мы всегда стараемся адекватно оценивать собственные силы и выбирать те возможности, которые нам действительно по плечу.

Поэтому так. Фиксируем убытки, закрываем действующий договор аренды в Варне и полностью сворачиваем свою деятельность в Болгарии, а команду и ресурсы перекидываем на Молдову.