🎄 Мы любим баловать себя и близких вкусняшками, но давайте в этот Новый год сделаем это правильно – привлекательно и вкусно, согласно рекомендациям Восточного гороскопа, чтобы угодить нашей огненной гостье 2026-го – Лошадке!
Приветствую тебя, читатель!
Сегодня поговорим о волшебстве новогоднего стола, ведь еда здесь – не просто повод насладиться вкусом, но и способ притянуть удачу на целый год вперёд!
Почему важно соблюдать рекомендации?
🐴 Год Огненной Лошади – особенный. Согласно древним поверьям, эта лошадка обожает яркие цвета и полезные продукты. Так что же ей понравится больше всего?
Основные пожелания лошади:
✔️ Свежие овощи – особенно красная помидорка и яркая морковка!
✔️ Крупы – идеальный выбор.
✔️ Нежирное мясо вроде индейки или курочки тоже пойдёт на пользу.
✔️ Так же хороши фрукты, особенно яблочки, и ягоды.
✔️ Говядине и острым специям лучше сказать пока-пока.
Звучит аппетитно, правда? И главное – это совпадает с принципами здорового питания, которое поддерживает наше здоровье и хорошее самочувствие даже после праздников!
А теперь давайте посмотрим, какое меню идеально впишется в концепцию «всё-вкусно-и-здорово».
Полезное праздничное меню для здоровья и удачи
На днях, я уже делилась салатиком, который можно подать в форме подковы. Если пропустили, то познакомьтесь, рекомендую.
Но сегодня мы сделаем упор на ингредиенты.
🌿 Салат с киноа
Универсальный хит! Этот суперфуд объединяет любовь лошади ко всему здоровому и сочному.
Ингредиенты:
- свежая морковь,
- перец болгарский,
- томаты черри,
- куриная грудка или индейка,
- рукола,
- киноа.
Заправка: оливковое масло, лимонный сок, немножко мёда и дижонской горчицы, соль по вкусу.
Приготовление:
- Предварительно отварить мясо птицы и киноа.
- Все ингредиенты нарезать, добавить руколу, киноа и полить заправкой.
🧀 Тёплый салат со свёклой и сыром
Ингредиенты:
- свёкла,
- козий сыр.
Для заправки – оливковое масло и бальзамический соус.
Приготовление:
- Свёклу запечь, нарезать кусочками.
- Добавить сыр и заправку.
🥘 Рыба с овсянкой
Символ богатства и везения плюс отличная идея для гармоничного сочетания вкусов. Горячее с гарниром в одном блюде.
Ингредиенты:
- рыба (например, форель),
- овсяные хлопья длительного приготовления,
- лук,
- морковь,
- зелень,
- ягоды клюквы или брусники ( по желанию),
- соль и специи по вкусу.
Приготовление:
- Подготовленную рыбу запечь в духовке.
- Отдельно приготовить овсяные хлопья, мелко порезать и обжарить лук с морковью, добавить зелень, ягоды клюквы или брусники, все ингредиенты перемешать.
- Полученным гарниром начинить готовую рыбу – получится интересное и полезное блюдо.
🧁 Овсяное печенье
Фаворит для вечера, который становится полезным и интересным решением для сладкого стола.
Ингредиенты:
- банан,
- овсяные хлопья,
- корица и мускатный орех – по вкусу,
- добавить финик, курагу или тёртую морковь (по желанию).
Приготовление:
- Измельчить и смешать ингредиенты.
- Сформировать из полученной массы печенье и запекать 20 – 25 минут при температуре 180 градусов С.
Так что, собирайте друзей и любимых за праздничный стол и наслаждайтесь вкуснейшими блюдами и пусть этот Новый Год станет для вас счастливым и удачным! ❤️
А у вас есть идеи, что приготовить в этом году, чтобы угодить году Лошади? Делитесь в комментариях.