Свердловскстат опубликовал еженедельный мониторинг потребительских цен по состоянию на 22 декабря 2025 года.KU66 собрал все самые важные измененияПоследняя декабрьская неделя показала рост стоимости сезонных овощей и картофеля, а также отдельных мясопродуктов. Молочные продукты и бакалея остаются относительно стабильными, топливо демонстрирует минимальные изменения.
Мясо и мясопродукты
- Говядина — 722,42 руб./кг (+0,53%)
- Свинина — 406,39 руб./кг (–0,43%)
- Баранина — 852,47 руб./кг (без изменений)
- Куры — 224,96 руб./кг (–0,44%)
Колбасная продукция подорожала: полукопчёная и варено-копчёная — +3,45%, варёная — +3,44%. Детское мясное питание выросло в цене на 1,39%, рыба — +0,64%.
Молочные продукты
- Сливочное масло — 1 137,50 руб./кг (–0,38%)
- Пастеризованное молоко — 91,49 руб./л (+0,40%)
- Ультрапастеризованное молоко — 126,53 руб./л (+0,46%)
- Сметана — 350,60 руб./кг (+0,57%)
- Творог — 495,26 руб./кг (+1,18%)
Рост цен на молочные продукты в основном связан с увеличением стоимости сметаны и творога.
Овощи и картофель
Сезонный рост цен продолжается:
- Огурцы — 240,85 руб./кг (+12,04%)
- Картофель — 39,98 руб./кг (+6,96%)
- Лук — 39,71 руб./кг (+3,68%)
- Свёкла — 35,33 руб./кг (+4,50%)
- Морковь — 46,71 руб./кг (+5,52%)
- Капуста — 34,51 руб./кг (+2,50%)
- Помидоры — 220,86 руб./кг (+1,91%)
Фрукты показывают разнонаправленную динамику: яблоки подорожали на 0,68%, а бананы подешевели на 2,01%.
Бакалея и хлеб
- Сахар-песок — 65,20 руб./кг (–0,36%)
- Вермишель — 133,41 руб./кг (+2,22%)
- Макаронные изделия высшего сорта — 133,09 руб./кг (+1,61%)
- Рис — 165,45 руб./кг (+1,73%)
- Гречка — 98,17 руб./кг (без изменений)
Хлебобулочные изделия подорожали на 1,13%. В целом бакалея демонстрирует разнонаправленную динамику — рост на макароны и рис, снижение на сахар.
Топливо
Цены на автомобильное топливо остаются почти стабильными:
- АИ-92 — 59,75 руб./л (–0,01%)
- АИ-95 — 64,31 руб./л (–0,01%)
- АИ-98 — 87,52 руб./л (+0,08%)
- Дизель — 75,71 руб./л (+0,11%)
Рост цен на премиальные виды бензина и дизель остаётся умеренным.
Итог: перед новогодними праздниками в Свердловской области наблюдается рост цен на овощи, картофель и макаронные изделия, стабилизация или незначительное снижение стоимости молочных продуктов, мяса и сахара, а также практически неизменные цены на бензин массовых марок. Сезонные колебания остаются основным фактором динамики цен.