Юхуууу! Это был тот самый вечер, когда я уже мысленно сдалась. Знаете такие? Дети голодные. Я уставшая. В холодильнике — набор «ну такое». Муж пишет: «Я выехал». А у меня в голове только один вопрос: чем кормить людей, чтобы без скандала и с пользой? Я честно хотела заказать доставку. Уже почти открыла приложение. И тут — стоп. Вспомнила, как на выходных мы с детьми зашли в эко-магазин «просто посмотреть». Просто посмотреть, ага. Я тогда купила чечевицу и свёклу с мыслью «когда-нибудь». И вот это «когда-нибудь» наступило. Я полезла в телефон. Начала искать идеи. И — бац! — наткнулась на статью. Читаю стоя посреди кухни. В кастрюле что-то булькает. Дочь спрашивает: «Мам, это будет розовое?» Сын: «А оно съедобное?» Я смеюсь. Мне уже хорошо. Всё сложилось как в ситкоме. Музыка. Блендер. Свёкла, которая окрасила мне пальцы. Муж зашёл и сказал: «Вау, как в ресторане». Дети ели. Реально ели. Без уговоров. Без «я это не буду». И в тот момент я поняла, почему мне так хочется делиться такими ст
Хумус, который спас мой вечер и один почти сорвавшийся ужин
4 января4 янв
1 мин