Продолжая разборку недр своего шкапчика наткнулся на один интересный булыжник.
Небольшую емкость с армянским коньяком под названием TUFF.
Представление. Давно я таких прикольных флаконов не видел. Сверху на крышке нахлобучен «кирпич» из натурального туфа. Маленькая емкость полностью повторяет дизайн целой бутылки. Полиграфия качественная, наклейки хоть и прозрачные, но шрифт неплохо читается, правда плохо фотографируется.
Производство данного напитка подают как релиз, который изготовил Прошянский коньячный завод. Синопсис гласит
Выдержанный армянский коньяк Tuff категории ОС (Очень старый), демонстрирующий сложный, многогранный аромат и зрелый, гармоничный вкус с оттенками сухофруктов, ванили и древесины. В его производстве используются коньячные спирты из винограда сортов Мсхали и Кангун, выдержанные не менее 20-ти лет в дубовых бочках. Декоративная крышка бутылки, вырезанная из древнего туфа, хранит в себе воспоминания о прошлых веках. Коньяк «Туф» — это больше, чем просто напиток, это торжество традиций и непревзойденного духа природы. Природный камень "Туф", который в изобилии встречается в Армении из-за вулканической истории региона, на протяжении веков был краеугольным камнем армянской архитектуры. Город Ани, "город 1001 церкви", был крупным культурным, торговым и политическим центром с 10 по 13 века, известным своей архитектурой из оранжевого туфа. Коньяк "Туф" - посвященный городу Ани, воплощает это наследие, передавая дух города в каждой капле. Этим коньяком следует наслаждаться неспешно, в одиночестве или в компании близких людей.
Но это лирика, разбираемся с надписями на контре.
Сорта винограда Мсхали и Кангун, год урожая 2003, выдержка не менее 20 лет. В составе сахарный сироп и сахарный колер. Розлив 27 января 2025 года.
А вот с производителем затыка, контра говорит об каком-то ООО «Национал Алко», да да это же творец нетленок под маркой Горы и Камни… Разбираемся через сайт армянских юрлиц, находим, что это дочка Прошяна, но не он сам. Так что многие продавцы немного лукавят, не указывая правильно производителя.
Открываем и наливаем. Цвет очень темный, благородный. Колер свое дело сделал, как впрочем и сахар, вязкость у напитка неплохая, но не запредельная. Внешняя подача, как у возрастного напитка.
Запах. Вначале, сразу после наполнения, рядом с Оливией фирменные прошянские мокрые тряпки. Но может это они у меня на подсознании промелькнули. В самом бокале их нет и более их ни разу не слышал, хотя переливал напиток из одного бокала в другой. Сразу заявляю, что аромат напитка от посуды никак не зависит. И сам аромат вполне приятный. Истинный армянский, тяжелый, замешанный на аромате копченой сливы и засахаренных фруктов. Далее подмешивается шоколад и выдержанное благородное дерево, совсем немного пряных нот. Армянская классика, густой сладкий узнаваемый аромат. У меня никаких претензий, но после пяти минут в любом бокале развитие не происходит. Запах устойчивый, аж хочется сказать железобетонный. Никаких спиртовых или других нежелательных нот не прослеживается .
Вкус. Комплексный. Немного не такой сладкий, как это можно предположить при знакомстве с ароматом, но сухим напиток назвать нельзя. Доминируют сухофрукты, далее немного древесной горчинки. Послевкусие - подвяленные сухофрукты. Никакой резкости нет, пьется очень хорошо. Закуски не требует.
Итого. В целом неплохо. Откровенно ожидал худшего. Этот коньяк можно пить. Особой сложности он не выдает, но полностью повторяет классические представления о выдержанных армянах. Мне в нем чего-то не хватает, чтобы назвать этот напиток самодостаточным, но и к банкетно-шашлычным я его не отнесу. Этот напиток точно доставит радость армяноманьякам.
Потребительские свойства. А вот стоимость этого напитка довольно высокая. По белому ценнику просят от 12000 рублей. На распродаже сбрасывают от тысячи до двух. Как то я сомневаюсь, что одна бутылка этого превосходит две бутылки Двин 20 лет или три Кремлин 20 лет. Хотя в продаже встречаются маленькие емкости по вполне приемлемым ценам, так что шанс попробовать довольно велик. И если моя информация привлекла внимание к этому напитку, то дерзайте.