Если вы в целом любите тыкву, то попробуйте ее запечь с орехами и медом. Выйдет нечто среднее между гарниром и десертом. Берем:
- 700-800 чищенной тыквы
- ¼ стакана меда
- 70г сливочного масла
- ½ стакана грецких орехов
- ½ стакана миндаля
- ½ чайной ложки сушеного тимьяна
- соль, перец Миндаль завариваем кипятком и ждем 10 минут. После этого с миндаля легко снимается его кожурка. Растапливаем масло, добавляем туда мед, тимьян, соль, перец. Тыкву режем на кусочки, и заливаем ее этим маслом с медом. И в духовку при 200 градусов минут на 30-40. Тыква прям получается сладкая, нежная. Прям десерт!
Если вы в целом любите тыкву, то попробуйте ее запечь с орехами и медом. Выйдет нечто среднее между гарниром и десертом.
Берем:
- 700-800 чищенной тыквы
- ¼ стакана меда
- 70г сливочного масла
- ½ стакана грецких орехов
- ½ стакана миндаля
- ½ чайной ложки сушеного тимьяна
- соль, перец
Миндаль завариваем кипятком и ждем 10 минут.
После этого с миндаля легко снимается его кожурка.
Растапливаем масло, добавляем туда мед, тимьян, соль, перец.
Тыкву режем на кусочки, и заливаем ее этим маслом с медом. И в духовку при 200 градусов минут на 30-40.
Тыква прям получается сладкая, нежная. Прям десерт!