В 2025 г. российские аграрии собрали 91,4 млн т пшеницы в чистом весе, что превышает показатель 2024 г. (82,6 млн т). Об этом сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные Росстата. Урожай ржи составил 999 000 т против 1,2 млн т в 2024 г., ячменя – 19,7 млн против 16,7 млн т, кукурузы – 12,6 млн против 13,9 млн т. Снижение зафиксировано по гречихе – до 933 400 т (с 1,2 млн т в 2024 г.) и рису – до 1,19 млн т (с 1,26 млн т годом ранее). Сбор зернобобовых культур достиг рекордных 8 млн т – почти в полтора раза больше показателя 2024 г. (5,4 млн т). Валовой сбор зерна в 2025 г., согласно сообщению Росстата, увеличился до 139,4 млн т по сравнению с 125,9 млн т в 2024 г. В сегменте масличных культур также зафиксирована положительная динамика: сбор подсолнечника вырос до 17 млн т (с 16,9 млн т в 2024 г.), сои – до 8,96 млн т (с 7,1 млн т), рапса – до 5,6 млн т (с 4,7 млн т). Данные Росстата не включают статистику по новым регионам. Правительство России определило квоту на вывоз з