Простой рецепт, насыщенный вкус, бюджетные ингредиенты
Чашушули из курицы — это яркое, ароматное, сочное грузинское блюдо, которое легко приготовить даже в будний день. Много зелени, томаты, специи, мягкое куриное мясо — всё объединяется в густой, насыщенный соус. Готовится быстро, а запах собирает всю семью на кухне!
Это идеальное блюдо для тех, кто любит грузинскую кухню, пряности, курыные рецепты, быстрые ужины, томаты, бюджетные рецепты на каждый день.
---
🥘 Ингредиенты (на 2–3 порции):
Куриное филе или бедро — 500 г
Лук — 2 шт
Чеснок — 3–4 зубчика
Томатная паста — 1 ст.л.
Помидоры в собственном соку / свежие — 300 г
Болгарский перец — 1 шт (по желанию)
Хмели-сунели — 1 ч.л.
Острый перец — по вкусу
Соль, чёрный перец
Свежая кинза и петрушка
Немного растительного масла
---
🔪 Как приготовить Чашушули из курицы
1. Подготовьте основу
Курицу нарежьте крупными кусочками. Лук измельчите, чеснок раздавите ножом.
2. Обжарьте мясо
На среднем огне обжарьте курицу до лёгкого румянца. Добавьте лук, тушите до мягкости.
3. Добавьте томаты и специи
Положите томатную пасту, перемешайте.
Добавьте помидоры, хмели-сунели, перец, немного соли.
4. Тушите под крышкой
Огонь уменьшите, тушите 15–18 минут до густого насыщенного соуса.
За 3 минуты до готовности добавьте чеснок и свежую зелень.
5. Подача
Подавайте горячим, посыпав кинзой. Отлично сочетается с рисом, лавашем или картофелем.
---
🍽 Почему стоит приготовить Чашушули?
✔ аромат грузинской кухни дома
✔ минимум ингредиентов — максимум вкуса
✔ готовится быстро
✔ идеально для ужина или гостей
✔ полезное, сытное, пряное
---
📢 Подпишись, чтобы не пропустить новые быстрые и вкусные рецепты!
Каждый день — простые блюда, лайфхаки, подборки и идеи для ужинов.
---
❤️ Небольшая просьба (только если по желанию!)
Если мои рецепты помогают вам готовить вкуснее и экономить время — можете поддержать автора через донат. Даже сумма «на чашку кофе» делает большой вклад в развитие канала и новых рецептов.
Спасибо каждому, кто поддерживает! 🙏
---
чашушули, чашушули из курицы, рецепт чашушули, грузинские блюда, куриные рецепты, ужин за 20 минут, быстрое блюдо, рецепты с томатами, ароматная курица, хмели сунели, грузинская кухня, как приготовить чашушули, вкусный ужин