Каждая третья женщина и каждый пятый мужчина после 50 лет сталкиваются с хрупкостью костей из-за остеопороза. Для женщин критическим фактором риска становится менопауза. Но на здоровье скелета влияет и повседневная привычка миллионов — употребление кофе. Ученые предупредили, что кофеин может «вымывать» кальций и мешать его усвоению, однако простой способ способен нейтрализовать этот риск, сообщил doctorpiter.ru.
Ученые утверждают, что негативное влияние кофеина на кальциевый баланс можно компенсировать небольшим количеством молока.
При этом долгое время данные о долгосрочном влиянии кофе и чая на прочность костей оставались разрозненными и противоречивыми. Поставить точку в этом вопросе смогли австралийские ученые. Они провели первое масштабное исследование с длительным периодом наблюдения за женщинами в постменопаузе.
На протяжении десятилетия ученые отслеживали здоровье почти десяти тысяч женщин в возрасте от 65 лет. Исследователи регулярно измеряли плотность костной ткани в шейке и области бедренной кости. Параллельно ученые фиксировали привычки участниц, связанные с потреблением кофе и чая. Результат оказался неожиданным: у любительниц чая минеральная плотность костей в тазобедренном суставе была стабильно выше, чем у тех, кто чай не пил. Исследователи подчеркнули, что даже небольшое улучшение этого показателя может привести к уменьшению количества переломов.