Когда человек говорит: «Хочу открыть барбершоп», я всегда мысленно добавляю: «Окей. А ты знаешь, куда идёшь?» Потому что картинка в голове обычно такая: кресла, пацанская атмосфера, стиль, музыка, фотки в инсте, клиенты довольные, всё круто. Реальность другая. И она очень быстро делает взрослым любого, кто в неё заходит. Вот с чем сталкивается почти каждый владелец барбершопа - и почти никто к этому не готов. 1. Мастера - это ядро. И самая нервная часть системы. Идея, что «я найду команду и всё полетит» - наивная. Команда постоянно меняется: — кто-то выгорает, — кто-то ищет «где лучше», — кто-то просто не выходит на смену, — кто-то заболел в пике загрузки, — кто-то ушёл в эмоции и сорвал неделю записи. И всё это - на тебе. Ты отвечаешь за выгрузку, даже если сотрудник просто проснулся «не с той ноги». 2. Клиенты - это не очередь из денег. Это очередь из ожиданий. Каждый клиент приходит не за стрижкой. Он приходит за своим настроением, ощущением, вниманием, качеством. И если т