(Видео ниже — реальная работа линии на производстве.) Когда продукт хрупкий — решение должно быть особым Хлебная соломка — продукт, который требует бережного обращения на всех этапах упаковки.
Даже при стабильном качестве выпечки, автоматизация фасовки часто становится узким местом: важно сохранить форму продукта, обеспечить повторяемость веса и получить аккуратную упаковку без остановок линии. В NOTIS мы разработали специализированное решение для фасовки соломки, ориентированное именно на такие задачи. Упаковка соломки, сформированная на оборудовании НОТИС Как работает решение Линия формирует аккуратные стопки соломки, точно дозирует продукт (на видео по 100 грамм) и стабильно подаёт его на упаковку.
Процесс полностью автоматизирован и выстроен так, чтобы продукт укладывался, а не сбрасывался на следующих этапах. Все узлы работают синхронно, что обеспечивает ровный поток продукта и предсказуемую работу линии в течение смены — без неожиданных остановок и «сюрпризов» для персонала.