Тыквенный крем-суп с кокосовым молоком — это блюдо, которое сочетает сладость тыквы и мягкую сливочную текстуру. Кокосовое молоко придаёт супу нежность, а специи подчёркивают вкус и аромат овощей. Приготовление: 🥣 Очистите тыкву, удалите семена и нарежьте кубиками. Морковь и лук-шалот нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите. ♨️ Поместите овощи в кастрюлю на индукционной варочной панели Korting HI 43053 BW, добавьте карри, лавровый лист, соль и перец. Залейте водой на 2/3 объёма и варите 20 минут. 🌪 Удалите лавровый лист, добавьте подогретое кокосовое молоко и взбейте суп настольным блендером Korting KTB 0704 Polar до однородной консистенции. Подобрать бытовую технику для своей кухни вы можете в интернет-магазине store.korting.ru