Чтобы свежая зелень и острые перчики были под рукой круглый год, не нужна дача. Достаточно солнечного подоконника! Разбираемся, как создать мини-огород дома. 🌶 Острый перец. Выбирайте карликовые сорта, например «Огонек», «Невеста» или «Аладдин», — они компактны, красивы и плодовиты. Главное — максимум света и никаких сквозняков. Посейте семена в рыхлый грунт и накройте пленкой до всходов. После прорастания поставьте на самый светлый подоконник и поливайте умеренно. 🥬 Салаты листовые. Выбирайте скороспелые листовые сорта, которые не образуют кочан, — например, рукола или лолло росса. Сейте неглубоко в длинный ящик. Чтобы зелень была постоянно, подсевайте новые семена каждые две недели. Поливайте часто, но понемногу. Урожай срезайте ножницами, давая соседним растениям расти. 🌱 Микрозелень. Кресс-салат — чемпион по простоте. Растет почти без земли и за 7–10 дней. Также можно взять редис или горчицу. Возьмите неглубокий лоток с влажной почвой, ватой или специальным ковриком. Густо расс