#эксклюзив_WT #портрет_отельера
🔴 «Портрет отельера»: Елена Тумор, коммерческий директор Grand Karat Sochi
⚡️Восстановление делового туризма, усиление конкуренции в премиальном сегменте и растущие ожидания гостей из стран Персидского залива меняют структуру спроса на черноморском рынке.
❗️В этих условиях роль коммерческого директора становится стратегической: именно он отвечает за адаптацию продукта, скорость управленческих решений и устойчивость финансовых показателей.
🗣️ Героиня рубрики «Портрет отельера» в Welcome Times, коммерческий директор Grand Karat Sochi Елена Тумор, рассказывает, как выстраивает систему управления продажами в пятизвездочном объекте, какие компетенции считает ключевыми в новой рыночной реальности и что позволяет отелю усиливать позиции в премиальном сегменте Сочи.
❓Как вы пришли в индустрию гостеприимства? Какой опыт до Grand Karat Sochi стал для вас определяющим профессионально?
— Индустрия гостеприимства – это не просто работа, это моя страсть, мой осознанный выбор, сделанный в преддверии Олимпийских игр в Сочи.
В 2007 году, оказавшись в Park Hotel под управлением Radisson, я мгновенно поняла, что нашла свое призвание....
❓Какие управленческие решения в первые месяцы работы вы считаете ключевыми для сегодняшних результатов отеля?
— Мой опыт показывает, что первоочередная задача – разработка четкой, амбициозной коммерческой стратегии, учитывающей реалии рынка и уникальный потенциал отеля.
Стратегия, даже самая блестящая, бесполезна без сильной команды....
❓Как вы формируете команду коммерческого блока: по каким критериям подбираете людей и что для вас является признаком «своего» сотрудника?
— В моей команде работают как опытные профессионалы из международных гостиничных сетей, так и молодые, амбициозные специалисты.
Для меня важны не столько регалии, сколько "горящие глаза", инициативность и умение работать в команде....
❓Какие компетенции становятся обязательными для коммерческого директора пятизвездочного отеля в текущих рыночных условиях?
— В условиях турбулентности на первый план выходят:
✔️ Управление командой.
✔️ Открытость взглядов.
✔️ Умение брать ответственность за нестандартные идеи.
✔️ Успешный опыт и развитая сеть контактов.
✔️ Смелость...
❓Как вы оцениваете потенциал рынков Саудовской Аравии и ОАЭ, и какие стратегические риски необходимо учитывать?
— Персидский залив – перспективный рынок для Сочи.
Я искренне люблю эти страны и чувствую взаимность в деловом плане.
При работе с этим сегментом ключевое значение имеет личный подход и внимание к деталям.
Гости из этих стран ценят индивидуальное обслуживание, комфортную атмосферу, уважение к культуре и традициям....
📌 Ознакомиться с полным эксклюзивным материалом можно на сайте WT по ссылке.
