❄️ Зима на юге: укрывать или не укрывать?
На юге зима — как качели: то −5°, то +10°. И многие переживают, что растения замёрзнут. Но на самом деле самая большая опасность — не мороз, а резкие перепады и выпревание под укрытиями.
Хорошая новость: многие культуры отлично выдерживают южные зимы без лишних хлопот. А те, что требуют внимания, легко защитить правильным способом.
Нужно ли укрывать виноград?
Взрослый виноград — не укрываем. Он спокойно переносит кратковременные морозы до −15° и сильнее страдает от перегрева под укрытием при оттепелях.
Могут потребовать укрытия молодые кусты и то не всегда, зависит если они:
- слабые и однолетки,
- обрезанные на 1–2 почки саженцы.
Лучшее укрытие — земля.
Окучивание на 20–30 см создаёт естественную защиту без риска выпревания.
Плодовые деревья
Яблони, груши, сливы, вишни, черешни, алыча — укрывать не нужно. Они прекрасно зимуют сами.
Молодые саженцы
Защита штамба от грызунов и укрытие приштамбовой зоны мульчой. И этого достаточно.
🌴 Субтропики — вот кто любит заботу
Эти растения восприимчивы к перепадам температур и ветрам.
Культуры, которые реально стоит укрыть:
Лавровый лист, мандарины и другие цитрусовые, гранат, инжир, фейхоа, олива, возможно хурма, субтропические цветы (олеандр, бугенвиллия).
Не пугайтесь! Все они отлично зимуют при лёгком, грамотном укрытии.
🧵 Материалы для укрытия:
Агроволокно (спанбонд)
Белый цвет — не перегревается.
Плотность 50–60 г/м² — идеально.
Обязательно на каркас, чтобы была воздушная прослойка.
Это мягкая, «дышащая» защита, которая спасает от ветра и резких колебаний.
Земляное укрытие
Подходит для виноградных однолеток, граната, инжира.
Слой — 15–25 см земли.
Мульча
10–15 см вокруг корней защищают почву от промерзания и резких скачков.
Когда открывать укрытия?
Самое важное: открывать не по календарю, а по погоде.
Открываем, если ночи стабильно выше 0°, днём тепло (+8…+10°),
нет угрозы резкого возврата морозов.
В тёплые дни обязательно приоткрываем для проветривания — это главное, чтобы не было выпревания.
Несколько полезных нюансов
Лавр и цитрусовые боятся ветра сильнее, чем мороза — укрытие должно защищать прежде всего от продувания. Взрослые кусты лучше зимуют и уже практически не нуждаются в укрытии.
Молодой Инжир лучше пригибать — он зимует надёжнее и не получает солнечных ожогов. Взрослый куст так же уже не нуждается в укрытии.
Гранат может подмерзать сверху, но отлично восстанавливается — не переживайте. Чтобы это предостеречь, можно накрыть его лёгкой белой агротканью.
Фейхоа и олива в первые годы требуют лёгкого укрытия, со взрослением устойчивость растёт.
Солнце + мороз = ожоги коры, особенно у цитрусов — укрытие спасает именно от этого.
Любимые садоводы❤️
Южные растения удивительно выносливы. Наши зимы непредсказуемы, тут— достаточно выбирать правильный тип укрытия и следить за погодой.
Тогда культуры зимуют прекрасно и выходят весной крепкими и здоровыми❤️
#зима #укрытиеназиму #какукрыватьрастения
