Здравствуйте!
С детства в СССР нас учили ценить даже серый хлеб. Недавно я купила серую муку — месяц назад
, но оставила её на потом.
Раньше я часто готовила выпечку: пирожки с разной начинкой, пышки. Но потом это дело сошло на нет. И вот я заметила, что мой бюджет трещит по швам из-за того, что я перестала сама жарить пирожки и чебуреки.
Вот доказательства: минус тысяча рублей за один день. Это выпечка из частной пекарни и из частного магазина. Что в пакете?
Два больших беляша, четыре жареных беляша, сосиска в тесте для Вероники и ещё хлеб
. Вроде бы, чего жалеть деньги? Но они не сыплются с неба.
Вчера я достала две пачки серой муки, сухие дрожжи и тёплую воду в большую кастрюлю. Замесила опару, а затем тесто
. Одну часть сразу использовала для чебуреков
и пышек
. Пышки я жарила и для собаки — он почуял запах и подал голос
. Я поставила вторую сковороду и жарила ему три пышки. Но не уследила, и одна пышка подгорела
.
Мой блог живой, не прилизанный до совершенства, поэтому я показываю и изнанку. Пригорела пышка. До этого я купила новые марки сливочного масла.
На горячие пышки я положила его сверху,
а на остывшие — сметану,...Крекеру отнесла пышки , он всеядный.Поставила воду на плиту позже и сварила на гарнир гречки и фрикадельки в томатном соусе приготовила
Еда готова
......