Роскачество представило обновлённый рейтинг игристых и шампанских вин, подготовленный в рамках проекта «Винный гид России-2025». В этом году специалисты изучили 132 образца отечественных игристых напитков, разделив их на две категории:
- 84 позиции, произведённые методом Шарма (в больших ёмкостях-акратофорах);
- 48 образцов классической бутылочной выдержки, включая сегмент «российское шампанское».
По итогам исследования продукция донских предприятий уверенно вошла в число лучших в стране. Заводы «Цимлянские вина» и «Винодельня Ведерниковъ» получили призовые места сразу в нескольких номинациях.
Победители и призёры рейтинга:
- 1 место, «Красные брюты» — «Цимлянские вина», «Цимлянское. Кюве» (2023 г.);
- 1 место, «Красные сладкие вина» — «Цимлянские вина», «Цимлянское» (2023 г.);
- 2 место, «Белые полусухие вина» — «Цимлянские вина», «Цимлянское. Кюве» (2024 г.);
- 2 место, «Петнаты» — «Винодельня Ведерниковъ», «Платовский/Алиготе» (2024 г.);
- 3 место, «Розовые полусладкие вина» — «Цимлянские вина», «Мускат Гамбургский» (2024 г.).
Кроме того, донские производители отметились и в других категориях:
- «Розовые экстрабрюты» — «Цимлянские вина», «Цимлянское Каберне Совиньон» (2022 г.);
- «Розовые брюты» — «Винодельня Ведерниковъ», «Цимлянский Чёрный» (2022 г.);
- «Белые полусладкие» — «Цимлянские вина», «Цимлянское» (2023 г.);
- «Белые брюты» — «Цимлянские вина», «Цимлянское. Кюве Ркацители» (2024 г.);
- «Белые экстрабрют» — «Цимлянские вина», «Цимлянское Кюве» (2022 г.).
В министерстве сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области поздравили предприятия-победители, подчеркнув, что такие результаты подтверждают высокое качество донских вин и преемственность региональных винодельческих традиций.
Сегодня в Ростовской области насчитывается почти 1 790 гектаров виноградников, а производством вина занимаются 16 хозяйств региона.