Иногда мне кажется, что интернет — это большая волшебная книга, где каждый день появляются новые «рецепты спасения»: от завтраков до смысла жизни. Особенно рецепты, которые обещают: «всего 3 минуты — и идеальный завтрак готов».
Я, как и многие женщины, наивно верю: ну раз миллионы людей готовят, значит и у меня получится. Тем более зимой так хочется простоты и действительно иногда не хочется сильно заморачиваться с завтраком.
И вот на днях я увидела рецепт: омлет в микроволновке за 3 минуты
Красивая картинка, идеальная текстура, обещание, что это «вкуснее, чем на сковороде». Ну что ж… решила попробовать.
Эксперимент начался многообещающе: разбила яйца, добавила молоко, соль. В рецепте был зеленый лук и сыр, вилкой взболтала — всё как обычно.
Перелила смесь в красивую формочку. Поставила в микроволновку.
Жду. Через минуту я заглянула — вроде бы процесс идёт.
Через две минуты — омлет поднялся, как горная вершина.
Через три — казалось, что всё удалось.
Казалось. Пробую… и понимаю, что-то пошло не так
То, что я достала из микроволновки, действительно напоминало омлет, но только издалека. Текстура — странная. Вкус — ещё страннее.
И главное — ощущение, будто он пережил приключения, о которых лучше не рассказывать.
Я всегда относилась к микроволновке очень спокойно. Не фанат, но иногда разогреть — пожалуйста. Но после этого омлета я поняла: мой организм к экспериментам не готов. Особенно к таким.
Мой вывод простой: омлет в микроволновке — не моя история
Наверное, у кого-то выходит прекрасно. У меня — нет.
И, знаете, я даже немного рада: зато теперь точно знаю, что не всё, что выглядит красиво в интернете, подходит для реальной жизни.
Я возвращаюсь к своему обычному, проверенному годами омлету на сковороде. Он не занимает много времени, зато дарит удовольствие, а не вопросы к Вселенной.
А вы пробовали готовить в микроволновке?
Вот правда интересно:
- У кого получается?
- Может, я что-то сделала не так?
- Или это у рецепта «красиво на видео, но не в жизни»?
Напишите в комментариях — поделитесь своим опытом. Может, я просто попала не на тот рецепт.
А может… это действительно микроволновочная магия, с которой я не подружусь никогда.