Сегодня у меня в бокале neipa от владимирских четырёх пивоваров под названием Чёртов сбор. Стиль хоть и является одним из моих любимых, именно от этой Варни пробую его весьма редко. Что ж, тем интереснее. Алк. 6 Охмеление: Nelson Sauvin, Eldorado. Ценник около 350 р за банку. Описание из антапт от авторов: Насыщенный светлый эль на хмелях Nelson Sauvin и El Dorado. Сильный и сложный вкус хмеля с выраженными нотами белого винограда, цитрусов и тропических фруктов.
Каждый вечер они собирали упавший виноград и тащили его в старый дубовый чан, где готовили своё «дьявольское вино». Только вот напиток всё выходил каким-то странным.
Однажды мимо проходил странствующий пивовар. Увидел их чан, попробовал и покачал головой:
— Эх вы, рогатые, не вино вам варить надо, а пиво! Дал им особый хмель, солод и научил варить пиво.
Если вам такое попадётся, то вы почувствуете легкие ноты винограда во вкусе и аромате. Знайте, что это он, Чёртов особый сбор. Пиво персикового цвета с красивой б