Картошечка – вкусная, ароматная и неповторимая, универсальная. Из неё можно приготовить много различных блюд. Картофель «Гармошка» - красивое блюдо, которое дополняется зелёным салатом, зеленью, мясом. курицей, индейкой, беконом или колбасой с солёными огурчиками.
Предлагаю приготовить такой картофель для вкусного ужина или праздничного стола. Для того, чтобы картофель не подсыхал, не забудьте сверху его закрыть крышечкой.
- Ингредиенты: 7 картофелин, растительное масло, соль, специи, сливочное масло.
- Дополнительно: колбаса, бекон, солёный огурчик или зелёный салат
Способ приготовления:
1. Картофель вымойте,
почистите,
нарежьте тонкими ломтиками, не доходя до низа приблизительно 5 – 7 мм.
2. Смажьте картофельные гармошки растительным маслом и солью таким образом, чтобы они попали внутрь каждого разреза.
3. Разогрейте духовой шкаф до температуры 200 ° С.
4. Положите картофель в смазанный маслом противень, запекайте 25 минут.
5. Затем смажьте каждую гармошку сливочным маслом и посыпьте специями.
6. Поставьте в духовой шкаф на 95 минут.
Так как картофель крупный, то он запекается дольше. Если Вы выбираете небольшой картофель, то он готовится быстрее.
7. Как только картофель подрумянится, не забудьте сверху закрыть противень фольгой, чтобы картофель не подгорел.
Приятного аппетита!
- Если Вам понравился рецепт, то подписывайтесь на канал, ставьте лайки, делитесь рецептом в социальных сетях с друзьями. Готовьте с удовольствием!
Пусть в жизни будет всё отлично,
Тепло, светло и гармонично!
Здоровья крепкого, успеха,
Побольше радости и смеха!
А жизнь всегда будет согрета
Любовью близких и друзей!
И пусть в ней будет много
Удачных и счастливых дней!