Попробуйте нежные картофельные котлеты с форелью. Они получаются пышными внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Это блюдо легко готовится и отлично подходит для ужина и даже новогоднего стола.
Ингредиенты для котлет
картофель — 600 г;мука пшеничная — 7 ст. л. (около 140 г);яйцо куриное — 1 шт.;разрыхлитель теста — ½ ч. л.;лук зеленый — небольшой пучок (20 г);укроп свежий — пучок (20 г);соль — по вкусу;перец черный молотый — по вкусу.
Читать далее