Когда мужчина перешагивает отметку после 50 лет, отношение к любому напитку, особенно к алкоголю, заметно меняется. Уже не тот возраст, когда можно «заливать» стресс чем угодно, организм реагирует жёстче, сердце и печень требуют более аккуратного подхода, а давление иногда скачет без предупреждения. И всё же желание выпить остаётся частью привычного ритуала: отметить событие, расслабиться вечером, посидеть с друзьями. Именно поэтому многие мужчины всё чаще спрашивают: «А какой алкоголь переносится легче, что менее нагружает сосуды и ЖКТ, а что лучше обходить стороной?».
Опыт врачей показывает интересный момент. Речь не о том, что есть «полезный» или «безвредный» алкоголь, такого просто не существует. Но есть напитки, в которых меньше примесей, меньше сахара, ниже калорийность и более предсказуемая реакция организма.
Кардиологи, гастроэнтерологи и диетологи вполне допускают их умеренное употребление, если нет строгих противопоказаний. А вот какие именно напитки взрослые мужчины переносят проще и почему они считаются менее вредными, здесь как раз и начинается самая интересная часть.
Статья носит сугубо информационный характер без медицинских показаний или рекомендаций, и мы не призываем к употреблению алкоголя в любом его количестве. АЛКОГОЛЬ ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ!
Самогон и домашние настойки
Да-да, тот самый домашний. И тут, как бы сказать, всё зависит от рук мастера. Если это продукт, прошедший двойную или тройную перегонку, с отделением «голов» и «хвостов», чистый и без ароматизаторов, всё нормально. Эксперты нередко говорят, что он мягче для организма, чем магазинный аналог.
Гастроэнтеролог, который давно изучает токсичность спиртов, говорил такую вещь: «Хорошо очищенный самогон и настойки из него содержат меньше технических примесей, чем многие дешёвые напитки из магазина».
Интересно другое. В одном научном журнале вычитал, что самогон и настойки при умеренном употреблении не дают скачков глюкозы, почти не содержит сахара и немного быстрее выводится организмом. Вот только печень после 50 лет работает медленнее, и токсическая нагрузка от этанола всё равно остаётся.
Поэтому самогон можно назвать сравнительно менее вредным только в одном случае: если он качественный, прозрачный и без «сивухи», от которой с утра трещит голова. А если говорим про настойки, они должны быть
Водка
Странно, но именно её чаще называют «самой предсказуемой». По крайней мере, так утверждает врач-гастроэнтеролог, с которым я разговаривал. Он пояснил почти дословно: водка — это минимальное количество примесей, примерно 220–240 ккал на 100 мл и отсутствие сахара. А значит, организму не приходится разбираться с ароматизаторами, красителями и прочей кучей химии, как это бывает у сладких напитков.
Пара уточнений от врача. Качественная водка там, где спирт «Альфа» или «Люкс», хорошая фильтрация, мягкая вода и отсутствие «аромок». Чистый спирт+вода усваиваются предсказуемо, а перегрузка печени чуть ниже, чем у напитков с высоким содержанием сивушных масел. Он даже говорил: «При редком употреблении водка даёт самый стабильный метаболический ответ». Конечно, это не значит, что можно увлекаться, особенно после 50 лет, когда метаболизм уже другой. Но в сравнительном плане, да, водка относится к более «чистым» вариантам.
Коньяк
Совсем другая история. Коньяк более ароматный, мягкий, да и по ощущениям «теплее». Многие мужчины любят именно его. Врач-кардиолог, кстати, отметил: небольшие дозировки, примерно 20–40 мл, дают кратковременный сосудорасширяющий эффект. У некоторых давление даже чуть нормализуется.
Тут главное не перепутать «чуть-чуть» и «вот ещё капельку». Потому что при передозировке происходит обратная реакция. Сосуды резко сужаются, давление растёт, сердце начинает стучать как мотор на старом УАЗике.
Почему он считается менее вредным? В составе натурального коньяка есть дубильные вещества, органические кислоты и микроэлементы, которые помогают усваивать витамин C и чуть смягчают действие этанола.
Но врачу принадлежит фраза, которую стоит запомнить: «Коньяк лучше водки, только если он настоящий». Суррогатные варианты это уже чистый вред, и приличный.
Вино
Есть ощущение, будто вино создано для спокойных вечерних разговоров. И в этом есть своя логика. Врач-геронтолог, с которыми я знаком больше 20 лет, объясняет так. Сухое красное вино содержит полифенолы, аминокислоты, антиоксиданты и минимум сахара. Да, всё это в микродозах, но именно они помогают сосудам сохранять эластичность, а крови лучше циркулировать.
Вино считается менее вредным именно в сухом варианте, белом или красном. Десертные и полусладкие, наоборот, дают удар по поджелудочной из-за сахара, и это уже совсем другая история.
Почему взрослым мужчинам часто советуют именно вино? Потому что пить его получается медленнее. А медленное потребление приводит к меньшим скачкам давления, меньше нагружается печень и стабильнее работает ЖКТ.
Врач сказал интересную фразу, которая мне запомнилась: «Вино не полезно. Оно просто менее агрессивно по сравнению с крепким алкоголем». И с этим трудно спорить.
Джин
Его любят те, кто хочет выпить, но не ощущать тяжести. Прозрачный, сухой, с растительными компонентами. Врачи относят его к «чистым» напиткам, в которых содержится минимум сахара, минимум примесей, предсказуемая алкогольная нагрузка.
Диетолог, с которым общался, назвал джин одним из самых «лёгких» вариантов для мужчин, потому что в нём всего около 40–50 калорий на порцию. Когда смешиваешь его с лёгким тоником — всё равно не выходит больше 90–100 ккал. По сравнению с вином (130 ккал за бокал) и пивом (200–300 ккал), разница ощущается.
Ещё врач добавил интересную мысль, что горечь можжевельника заставляет его пить медленнее, а это снова снижает общее количество алкоголя за вечер.
Хотя мифы о том, что джин «лечит сосуды», так и остаются мифами. Активных веществ после перегонки почти не остаётся. Но ущерба от него, особенно в умеренных дозах, действительно меньше.
Так что в зрелом возрасте многое меняется. Организм становится капризнее, выбор осторожнее. Одни напитки идут легче, другие отзываются в теле на следующее утро. Но если поставить перед собой простой вопрос, какой алкоголь будет наименее вредным, когда тебе уже за сорок или за 50 лет, ответ всё равно остаётся за тобой.