Ингредиенты:
- 4 свиные отбивные
- 1 столовая ложка подсолнечного масла
- 1 небольшая луковица, аккуратно порезанная
- 1 столовая ложка чистого мёда
- 1 столовая ложка гвоздики
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/2 чайной ложки сушеного чабреца
- Соль
- Свежемолотый черный перец
- Яблочный соус
Приготовление:
1. Маринад: Смешайте масло, лук, мёд, гвоздику, корицу, чабрец, соль и перец. Натереть этой смесью мясо со всех сторон и оставить на 2 часа.
2. Обжарка: Обжарить мясо в гриле 15 минут с каждой стороны до готовности, пока по краям не появится корочка.
3. Подача: Подавать с яблочным соусом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 4 свиные отбивные
- 1 столовая ложка подсолнечного масла
- 1 небольшая луковица, аккуратно порезанная
- 1 столовая ложка чистого мёда
- 1 столовая ложка гвоздики
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/2 чайной ложки сушеного чабреца
- Соль
- Свежемолотый черный перец
- Яблочный соус
Приготовление:
1. Маринад: Смешайте масло, лук, мёд, гвоздику, корицу, чабрец, соль и перец. Натереть этой смесью мясо со всех сторон и оставить на 2 часа.
2. Обжарка: Обжарить мясо в гриле 15 минут с каждой стороны до готовности, пока по краям не появится корочка.
3. Подача: Подавать с яблочным соусом.
Приятного аппетита!