🏠 Сегодня отмечается День пряничного домика

Сегодня отмечается День пряничного домика

Первые упоминания о пряничных постройках относятся к XVI веку в Европе, где пряники уже были распространённым лакомством. Однако культовый образ пряничного домика закрепился благодаря сказке братьев Гримм «Гензель и Гретель» (опубликованной в 1812 году), где фигурирует дом из пряников, покрытый сахарной глазурью.

Изначально пряничные домики создавались профессиональными пекарями и служили скорее декоративными объектами, чем едой. Их выставляли в витринах кондитерских, демонстрируя мастерство ремесленников.

Сегодня создание пряничного домика может стать увлекательным занятием для всей семьи, которое подогреет и поддержит атмосферу чудесного зимнего праздника.

Подробный пошаговый рецепт и видео создания пряничного домика можно посмотреть на нашем сайте.