Fermento приглашает гостей на специальный ужин, где каждый элемент программы выстроен вокруг идеи собственного продукта и современной авторской кухни. В этот вечер бар и кухня Chalet River Club представят то, что обычно остаётся за пределами ежедневного меню: два бокала белого вина Villa Wolf Gewürztraminer, подобранные к тематике ужина; брускетта с ростбифом или брускетта с лососем — гость выбирает свой вариант; фирменное блюдо шеф-повара — паста, приготовленная в сырной голове выдержанного Монтарино от «Рота-Агро» с прошутто из утиной грудки и рукколой, где тепло расплавленного сыра создаёт плотную, насыщенную текстуру, недоступную вне профессиональной кухни; атмосфера неспешного отдыха, в которой вкус становится главным ориентиром вечера. Стоимость участия — 3500 рублей. Гастрономический вечер подойдёт гостям, которые ищут в ужине не только насыщенные вкусовые впечатления, но и ощущение сопричастности к кухне, создающейся здесь и сейчас.
❤️ БИЛЕТЫ МОЖНО ПРИОБРЕСТИ В РЕСТОРАНЕ ИЛИ
Fermento приглашает гостей на специальный ужин, где каждый элемент программы выстроен вокруг идеи собственного продукта и современной авторской кухни.
В этот вечер бар и кухня Chalet River Club представят то, что обычно остаётся за пределами ежедневного меню:
- два бокала белого вина Villa Wolf Gewürztraminer, подобранные к тематике ужина;
- брускетта с ростбифом или брускетта с лососем — гость выбирает свой вариант;
- фирменное блюдо шеф-повара — паста, приготовленная в сырной голове выдержанного Монтарино от «Рота-Агро» с прошутто из утиной грудки и рукколой, где тепло расплавленного сыра создаёт плотную, насыщенную текстуру, недоступную вне профессиональной кухни;
- атмосфера неспешного отдыха, в которой вкус становится главным ориентиром вечера.
Стоимость участия — 3500 рублей.
Гастрономический вечер подойдёт гостям, которые ищут в ужине не только насыщенные вкусовые впечатления, но и ощущение сопричастности к кухне, создающейся здесь и сейчас.
❤️ БИЛЕТЫ МОЖНО ПРИОБРЕСТИ В РЕСТОРАНЕ ИЛИ ЗДЕСЬ