Соус терияки — идеальная заправка и маринад для курицы, рыбы, мяса и овощей. Готовится за пару минут, а вкус получается как в хорошем японском ресторане.
📌 Пропорции для идеального соуса терияки:
Соевый соус — 100 мл
Мёд или сахар — 1–2 ст. л.
Соус терияки — идеальная заправка и маринад для курицы, рыбы, мяса и овощей. Готовится за пару минут, а вкус получается как в хорошем японском ресторане.
📌 Пропорции для идеального соуса терияки:
Соевый соус — 100 мл
Мёд или сахар — 1–2 ст. л.
...Читать далее
Соус терияки — идеальная заправка и маринад для курицы, рыбы, мяса и овощей. Готовится за пару минут, а вкус получается как в хорошем японском ресторане.
📌 Пропорции для идеального соуса терияки:
Соевый соус — 100 мл
Мёд или сахар — 1–2 ст. л.
Чеснок — 1 зубчик
Имбирь — 0,5 ч. л. тёртого
Крахмал — 1 ч. л. + 2 ст. л. воды
Уксус рисовый (по желанию) — 1 ч. л.
Смешайте всё, доведите до кипения и уварите до густоты — получается густой, блестящий, ароматный терияки, который подходит и для маринада, и для подачи к блюду.