‼️ По словам Пола Стеметса (Paul Stamets), вероятно, величайшего эксперта по грибам в мире.. С ШАМПИНЬОНАМИ ЕСТЬ ПРОБЛЕМА, особенно с белыми! Все грибы должны быть приготовлены! ШАМПИНЬОНЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ОСОБЕННО ПРИГОТОВЛЕНЫ И ПРИГОТОВЛЕНЫ ПРИ ВЫСОКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ ! Почему? Потому что есть неоднозначная группа соединений, которые называются агаритины. Агаритины - это гидразиды, которые неустойчивы к высоким температурам. Отличная новость.. Если вы их хорошо приготовите, то эти грибы не проблема! Если вы их нехорошо приготовите, тогда эти гидразиды потенциально проблемны!
Внимание ‼️
По словам Пола Стеметса (Paul Stamets), вероятно, величайшего эксперта по грибам в мире..
С ШАМПИНЬОНАМИ ЕСТЬ ПРОБЛЕМА, особенно с белыми! Все грибы должны быть приготовлены! ШАМПИНЬОНЫ ДОЛЖНЫ БЫТЬ ОСОБЕННО ПРИГОТОВЛЕНЫ И ПРИГОТОВЛЕНЫ ПРИ ВЫСОКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ ! Почему? Потому
что есть неоднозначная группа соединений, которые называются агаритины. Агаритины - это гидразиды, которые неустойчивы к высоким температурам. Отличная новость.. Если вы их хорошо приготовите, то эти грибы не проблема! Если вы их нехорошо приготовите, тогда эти гидразиды потенциально проблемны!
