Салат «Подарок» — это не только аппетитное блюдо, но и настоящая находка для праздничного стола. Его яркий внешний вид и гармоничное сочетание ингредиентов делают его идеальным выбором для любого торжества. Давайте подробно рассмотрим, как приготовить этот салат, чтобы он стал настоящей звездой вашего стола.
Ингредиенты для салата «Подарок»
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Окорочок куриный (копченый) — 500 г
- Шампиньоны — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Огурец — 3 шт. (два для салата и один для украшения)
- Морковь — 1 шт.
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Перец болгарский (красный) — 1 шт.
- Майонез — 250 г
Приготовление салата
Подготовка ингредиентов
- Начните с куриного окорочка. Нарежьте его на небольшие кусочки, чтобы они легко укладывались в салат.
- Шампиньоны и лук нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте их на сковороде до золотистой корочки. Это придаст грибам насыщенный вкус и аромат.
- Отварите морковь и яйца в подсоленной воде. Морковь лучше варить целиком, чтобы она не потеряла свою форму. Яйца варите 10 минут, после чего охладите и очистите.
- Натрите отваренную морковь и яйца на крупной терке. Огурцы нарежьте кубиками, а болгарский перец — мелкими кусочками.
Сборка салата
- Выложите первый слой из кусочков куриного окорочка на дно сервировочной формы. Полейте его майонезом, чтобы создать кремовую текстуру.
- Далее добавьте слой из нарезанных огурцов, снова полейте майонезом.
- Затем укладывайте натёртую морковь, снова добавляя майонез.
- Следующий слой — натёртые яйца, которые также нужно покрыть майонезом.
- Завершите сборку слоями обжаренных грибов с луком и вновь добавьте майонез.
Украшение
- Для украшения используйте болгарский перец, нарезав его мелко и равномерно распределив по верхнему слою.
- Огурец, предназначенный для декорации, нарежьте на тонкие полоски с помощью овощечистки, формируя из них бант. Это придаст вашему салату оригинальный и привлекательный вид.
Пропитка
Дайте салату настояться в холодильнике минимум на 2-3 часа. Это время необходимо для того, чтобы все вкусы хорошо смешались и салат стал более насыщенным.
Подача на стол
Салат «Подарок» подаётся холодным. Этот салат идеально подходит для новогоднего или любого другого праздника, так как он не только вкусный, но и эффектный.
Заключение
Салат «Подарок» — это отличное угощение, которое порадует ваших гостей и станет настоящей изюминкой стола. Его простота в приготовлении и возможность варьировать ингредиенты делают его универсальным блюдом для любого случая. Попробуйте этот рецепт, и ваш праздник станет еще более запоминающимся!
На моём канале много публикаций о цветоводстве, садоводстве и огородничестве. А также есть публикации с рецептами блюд и заготовок на зиму и другие. Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новое и интересное.
Если хотите поддержать автора и поблагодарить его за контент — это можно сделать здесь.
С уважением, Елена