«Кормят просрочкой и обвешивают»: в Угличе разразился скандал с детским питанием. Проверка вскрыла системный кошмар
Древний Углич, город-музей на Волге, сегодня оказался в центре современного кошмара для сотен родителей. Спокойствие его улиц нарушил не звон колоколов, а громкий голос общественности: более 300 мам и пап коллективно обратились к детскому омбудсмену. Их дети — школьники и дошколята — систематически недоедают и рискуют здоровьем прямо в стенах учебных заведений.
Проверка, инициированная Уполномоченным по правам ребёнка в Ярославской области Михаилом Крупиным, обнажила не «мелкие бытовые недостатки», а картину тотального пренебрежения нормами безопасности и человеческой этикой. То, что увидели проверяющие в пищеблоках, больше похоже на инструкцию, как нельзя организовывать детское питание.
Шокирующие подробности угличского «меню»:
- Срок годности — понятие условное. В холодильниках, предназначенных для детских завтраков и обедов, нашли продукты с истёкшей датой реализации. Это уже не халатность, а игра в русскую рулетку со здоровьем детей.
- Голодные пайки. Контрольные взвешивания показали: порции, которые получают дети, легче положенных на 20-30%. Куда исчезает эта треть супа или каши — большой вопрос. Дети просто не наедаются.
- Бракераж как фикция. Главный барьер на пути некачественной пищи — бракеражная комиссия — либо не работает, либо ставит подписи «вслепую». Контроль превратился в пустую формальность.
- Меню для отчётности и для ребёнка — два разных меню. То, что утверждено по закону (цикличное меню), не имеет ничего общего с тем, что оказывается в тарелке. Родители не могут отследить, чем накормят их сына или дочь.
- Хаос на полках. Сырое мясо рядом с готовыми продуктами, бытовая химия рядом с крупами — нарушения товарного соседства носят массовый характер, создавая угрозу отравлений.
- Личный холодильник за счёт детей. Самое циничное открытие: техника, закупленная для хранения детских продуктов, используется сотрудниками столовых для своих личных нужд.
«Это преступное отношение к самому святому — к здоровью и жизни детей. Все виновные будут привлечены к ответственности, вне зависимости от должностей и званий», — заявил Михаил Крупин, взяв ситуацию на личный контроль.
Теперь дело за силовыми и надзорными ведомствами. Материалы проверки уже направлены в администрацию района, областное министерство образования, прокуратуру, Следственный комитет и Роспотребнадзор. Речь может идти не только о дисциплинарной, но и об уголовной ответственности.
Почему это касается не только Углича?
Эта история — тревожный сигнал для всей страны. Бездействие и формальный подход на местах приводят к тому, что страдают самые беззащитные. Чтобы такие ситуации не замалчивались, а пресекались на корню, необходим гласный и постоянный общественный контроль.
Хотите, чтобы правда о качестве детского питания в вашем регионе не оставалась за закрытыми дверями столовых?
➡️ Подписывайтесь на наши обновления! Только вместе мы можем добиться, чтобы завтрак и обед каждого ребёнка были безопасными, полноценными и вкусными. Ставьте лайк, делитесь этим материалом — давайте усиливать голос родителей по всей России!