Найти в Дзене
Хроники одного дома

Свекровь испортила мои закуски на новогоднем столе, вызвавшись помочь, но ситуация обернулась не в её пользу

— Танечка, милая, дай я тебе помогу! — голос Валентины Петровны прозвучал прямо над ухом.
Таня вздрогнула и чуть не выронила нож, которым нарезала сёмгу для канапе. Тридцать первое декабря, половина девятого вечера, а она всё ещё возилась с праздничными закусками. Скоро должны были приехать родственники мужа, его сестра с семьёй, и её собственная мама.
— Спасибо, но я сама справлюсь, — осторожно

— Танечка, милая, дай я тебе помогу! — голос Валентины Петровны прозвучал прямо над ухом.

Таня вздрогнула и чуть не выронила нож, которым нарезала сёмгу для канапе. Тридцать первое декабря, половина девятого вечера, а она всё ещё возилась с праздничными закусками. Скоро должны были приехать родственники мужа, его сестра с семьёй, и её собственная мама.

— Спасибо, но я сама справлюсь, — осторожно ответила Таня, прекрасно помня прошлогоднюю "помощь" свекрови.

Но Валентина Петровна уже протискивалась к столу, решительно отодвигая невестку локтем.

— Что ты понимаешь, неопытная ещё совсем! Вот я тебе сейчас покажу, как надо правильно готовить.

Таня беспомощно посмотрела на мужа, который благоразумно притворился увлечённым телевизором в гостиной. Игорь всегда умел вовремя испариться, когда его мать начинала свои "кулинарные подвиги".

— Валентина Петровна, честно, всё под контролем...

— Ты только посмотри! — свекровь уже рылась в холодильнике. — Сколько продуктов накупила! Деньги на ветер. В моё время мы из ничего умудрялись пять блюд сделать, и все довольны были.

Таня пыталась собраться с мыслями.

— Валентина Петровна, вы же собирались приехать прямо к столу, притворитесь как будто вас здесь нет, зачем сейчас...

— А я решила пораньше приехать! Антон меня подбросил, — свекровь торжествующе выставила на стол банку с маринованными огурцами. — Вот! Это я сама закрывала. Не то что магазинные твои.

— Они же с уксусом, это вредно, — попыталась возразить Таня, но свекровь уже открывала банку.

— Оливье нужно готовить с маринованными.

Следующие полчаса Таня наблюдала, как её тщательно спланированное меню превращается в обычное советское застолье. Свекровь решительно вмешивалась во всё: добавляла в салат "Цезарь" майонез вместо соуса ("это же экономнее!"), перекладывала креветки из одной тарелки в другую в гору майонеза ("некрасиво лежали"), а французский утиный паштет разбавила печёночным ("зачем добру пропадать").

— Валентина Петровна, пожалуйста...

— Танюша, не мешай! Я же лучше знаю, что гостям понравится.

Когда свекровь полезла к тарталеткам с красной икрой, Таня не выдержала.

— Всё, стоп! — она решительно встала между свекровью и столом. — Валентина Петровна, я очень ценю вашу помощь, но давайте так: вы отдохнёте после дороги, а я сама доделаю.

Свекровь обиженно надула губы.

— Вот так всегда! Хочешь добра человеку, а тебя только отталкивают. Пойду хоть телевизор посмотрю, раз я тут никому не нужна.

Таня проводила её взглядом и уныло осмотрела стол. Половину закусок можно было спасти, половину — только переделывать. Часы показывали без пятнадцати десять.

— Игорь! — позвала она мужа.

Тот нехотя появился на пороге кухни.

— Что, дорогая?

— Твоя мама превратила мои канапе в бутерброды из советской столовой. Что мне теперь делать?

Игорь виноватым жестом развёл руками.

— Ну... она же хотела помочь.

— Помочь! — Таня показала на миску с "Цезарем", который теперь больше напоминал обычный салат с курицей. — Тут помощи на тридцать тысяч рублей продуктов!

— Не кричи, она услышит, — Игорь нервно покосился в сторону гостиной.

— А мне уже всё равно! — Таня почувствовала, что вот-вот расплачется. — Я неделю готовилась, покупала специальные продукты, смотрела рецепты...

Игорь виноватым жестом обнял жену.

— Прости. Я поговорю с ней.

— Поздно уже говорить, — Таня устало прислонилась к его плечу. — Давай просто всё отменим.

Но судьба распорядилась иначе.

В дверь снова позвонили — коротко и уверенно. Таня даже не сразу поняла, что это не родственники, а курьер.

— Доставка для Татьяны Андреевны, — бодро сообщил парень, протягивая огромный пакет с логотипом фермерского магазина её подруги.

Игорь удивлённо приподнял брови.

— Это что?

— Это… видимо, запасной план, — тихо сказала Таня и впервые за вечер усмехнулась.

Она аккуратно выложила на стол упаковки: готовые тарталетки, свежайшую нарезку рыбы, сыры, соусы в отдельных контейнерах.

— Ты что, заранее заказала? — Игорь смотрел на неё с новым выражением лица, будто только что увидел по-настоящему.

— После прошлого Нового года Светка, наверное, решила мне сделать сюрприз. На всякий случай.

Валентина Петровна появилась в дверях кухни ровно в тот момент, когда Таня убирала испорченные закуски в сторону.

— Это что ещё такое? — подозрительно прищурилась она.

— А это будет на стол, — спокойно ответила Таня. — А вот это… — она кивнула на «Цезарь» с майонезом и паштетную смесь, — мы поставим отдельно. Кто захочет.

— Ты хочешь сказать, что моё — отдельно? — голос свекрови задрожал от возмущения.

— Я хочу сказать, что у нас будет выбор, — ровно ответила Таня. — Гости сами решат.

К моменту, когда все собрались за столом, картина стала предельно ясной.

Оля сразу потянулась к новым тарталеткам.

Антон внимательно изучил соусы и одобрительно кивнул.

Даже Игорь, обычно осторожный, выбрал «Танины» закуски.

— Ой, а это вкусно! — удивилась Оля. — Без майонеза, представляешь?

— И рыба нормальная, — добавил Антон.

Валентина Петровна сидела с вилкой над своей тарелкой. К её «классике» никто так и не притронулся.

— Странные сейчас люди пошли, — наконец процедила она. — Простую еду не ценят.

— Ценят, мама, — спокойно сказал Игорь. — Просто не любят, когда за них решают.

Таня ничего не сказала. Она просто продолжала спокойно есть и улыбаться.

Через полчаса Валентина Петровна встала из-за стола.

— Что-то я устала. Пойду полежу.

А под утро, когда все разъезжались, она вдруг неловко задержала Таню в прихожей.

— Ты… хозяйка хорошая, — сказала она, не глядя в глаза. — Просто я привыкла, что меня слушают.

— А я привыкла, что мой дом — это мой дом, — мягко ответила Таня.

Свекровь ничего не сказала. Только кивнула.

С тех пор Валентина Петровна больше не вызывалась помогать.

А Таня впервые встретила Новый год без испорченного настроения — и с чувством, что наконец-то поставила всё на свои места.