31 декабря, шесть вечера. Горячее в духовке, салаты нарезаны, а про десерт… вы просто забыли. Знакомо? Без паники! Этот рецепт — ваше новогоднее чудо и спасение.
Представьте: изысканный, как в дорогом ресторане, фисташковый торт, который готовится всего за 20 минут активного времени. Никакого сахара, минимум калорий и нежнейший, благородный вкус, который покорит всех гостей. Это не просто десерт, это ваш главный козырь, доказывающий, что ПП-еда может быть роскошной.
Ингредиенты:
Бисквит
✓ Яйца — 3 шт.
✓ Мука — 50 г
✓ Сахарозаменитель Пребиосвит Фитнес –5 г (заказать на Вб)
✓ Молоко — 80 г
✓ Разрыхлитель — 3 г
Крем
✓ Мягкий творог — 200 г
✓ Творожный сыр — 100 г
✓ Сахарозаменитель Пребиосвит Фитнес –5 г (заказать на Вб)
✓ Фисташковая паста — 20 г
КБЖУ на 100 г 174 кКал
12/ 10/ 9
Способ приготовления:
Бисквит
1. Белки отделить от желтков.
2. Белки взбить в плотные пики.
3. К желткам добавить муку, сахарозаменитель, молоко и разрыхлитель, перемешать до однородности.
4. Аккуратно ввести взбитые белки в желтковую смесь движениями снизу вверх, чтобы не осадить массу.
5. Вылить тесто на силиконовый коврик (АП-коврик) или форму диаметром ~15 см.
6. Выпекать при 170 °C около 15 минут до золотистого цвета и сухой шпажки. Остудить.
Крем
Все ингредиенты для крема хорошо смешать до однородной консистенции. При необходимости пробить блендером для гладкости.
Сборка
1. Собрать торт в кольце диаметром 15 см: корж —крем —корж —крем и т. д.
2. Убрать в холодильник минимум на 2–3 часа (лучше на ночь), чтобы крем стабилизировался.
И вот, без многочасовых усилий, перед вами стоит настоящий шедевр. Нежный фисташковый цвет, утонченный ореховый аромат и воздушная текстура… Никто и никогда не догадается, что этот торт — полезный и низкокалорийный!
Это идеальный финал для праздничного ужина: он оставляет после себя не тяжесть, а приятное чувство легкости и восхищения. Сохраняйте этот гениальный SOS-рецепт, удивляйте близких и наслаждайтесь праздником без лишних калорий и суеты. С наступающим! 💚✨
❇️❇️❇️
Оливье съели, а что на десерт? 🎄✨
Главная проблема новогоднего стола — это не майонезные салаты, а десерты, после которых приходится жалеть.
Мы решили эту проблему!
Дарим вам PDF-книгу с 13 рецептами потрясающих десертов БЕЗ САХАРА. Представьте: вы ставите на стол домашний морковный торт или фисташковый рулет, и никто даже не догадывается, что в них минимум калорий!
Внутри — всё для сладкого стола:
- Торты (Панчо, Банановый, Шоколадно-кокосовый)
- Печенье (имбирное и с корицей)
- Необычные десерты (чизкейк в лимоне, трайфл)
Готовятся просто, а восторга вызывают море!
👉 Забирайте свою книгу прямо сейчас в нашем Telegram-боте
В этом году на вопрос «кто будет тортик?» вы с уверенностью ответите «Я!».