Иван Павлович Семикин, глава КФХ, Саратовская область Выбор культуры в земледелии всё чаще определяется не только агроклиматическими условиями, но и запросами переработчиков. Для нашего хозяйства, расположенного в Балашовском районе Саратовской области, таким осознанным выбором стала твёрдая пшеница — как озимая, так и яровая. Иван Павлович Семикин, глава КФХ Благоприятные условия и переработка рядом Наш регион относится к зоне, подходящей для выращивания твёрдых сортов пшеницы. Умеренное увлажнение, почвы и климат позволяют получать зерно с высокими качественными показателями. Дополнительным фактором в пользу этой культуры является наличие в городе Балашове перерабатывающего предприятия «МакПром», специализирующегося на твёрдой пшенице. От первых сортов к системе С твёрдой пшеницей мы работаем уже около семи лет. Начинали с озимого сорта Амазон, который демонстрировал стабильную урожайность. Однако со временем стало понятно: для устойчивого результата необходимо испытывать разные сорт