Кулинарные занятия в «Турмалине»
По средам мы проводим кулинарные занятия. Обычно готовит Андрей и Юля, но в последнее время к мастерской подключается все больше ребят — и для вас мы собрали целое портфолио кулинарных моментов!
В основном ребята готовят овощные блюда при помощи мультиварки.
Недавно делали уже традиционное овощное рагу. А еще совсем недавно Андрей с Вероникой, Юлей и Лизой приготовили овощной пирог с сыром, кейлом и луком-пореем.
Мы работаем с биодинамической продукцией — а это всегда свежие овощи насыщенных цветов и вкусов. В кулинарной мастерской ребята нарезают, натирают, очищают, комбинируют овощи и готовят их на пару, или делают выпечку. Получается вкусно, а главное — очень приятно и полезно!
Лиза очень любит готовить! Она говорит, что в «Турмалине» у нее это получается очень хорошо, и недавно поделилась, что даже не догадывалась, что умеет так хорошо резать картошку!
➖➖➖
Партии свежих овощей каждую неделю нам посылает «Клуб Живой Еды» — узнать подробнее🌟.
