Исследователи пришли к выводу, что умеренное употребление вина способно значительно снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Как сообщает Bloomberg, специалисты установили, что потребление от 12 до 35 бокалов вина в месяц может сократить вероятность подобных проблем почти наполовину.
В ходе работы ученые проанализировали данные 1232 человек, измерив уровень винной кислоты в их моче — объективный показатель употребления вина. Участники, которые выпивали от трёх до двенадцати бокалов в месяц, имели на 38% меньший риск сердечных нарушений по сравнению с теми, кто вовсе не употреблял алкоголь. Однако наиболее выраженный эффект наблюдался при употреблении от 12 до 35 бокалов в месяц — риск снижался примерно на 50%.
В то же время исследователи подчеркнули, что превышение этой дозы ведёт к обратному результату. При количестве свыше 35 бокалов в месяц вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний резко возрастает. Профессор Эструч, комментируя результаты, отметил, что умеренные дозы вина действительно могут оказывать выраженное защитное действие на организм, сопоставимое с эффектом некоторых медикаментов.
Тем не менее Всемирная организация здравоохранения напоминает, что безопасной дозы алкоголя не существует. Представители ВОЗ предупреждают: любое количество спиртного, даже незначительное, потенциально вредит организму и не может рассматриваться как средство профилактики болезней.