Рецепт:
- голень куриная - 1 кг
- соевый соус - 4 ст.л.
- майонез - 1 ст.л.
- горчица - 1 ст.л.
- смесь перцев - 1 ч.л.
- паприка копченая - 1 ч.л.
- соль по вкусу
- чеснок сушеный - 1 ч.л.
Приготовление:
Куриные голени тщательно промыть в проточной воде. Обсушить и сложить в миску. Приготовить маринад. В глубокой тарелке соединить соевый соус, майонез, горчицу, смесь перцев, паприку копченую, чеснок сушеный ( можно свежий измельченный чеснок 2 зубчика), соль по вкусу
Перемешать. Залить маринадом куриные голени. Мариновать не менее двух часов. Можно больше, будет вкуснее
Промаринованные голени выложить в смазанную растительным маслом форму.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно на час
Аппетитные, ароматные, с румяной корочкой куриные ножки получаются. Очень вкусные. А на гарнир так и просится картофельное пюре 😀
Приятного аппетита!