Между пивом и женщинами гораздо больше общего чем кажется. И там, и там можно встретить блонд и тёмненьких. Бывают мулатки, вроде американского индийского бледного эля. Ну и конечно «на любителя», например со вкусом холодца для извращений Питера. Это я про пиво если что! А сегодня поговорим о рыженькой.
Настоящая статья не является рекламным материалом и не предназначена для лиц младше 18.
С пивом Рыжая Соня у меня давнишние и теплые отношения. Варит его пивоварня «Одна Тонна» из города Жуковский, Московская область. И делает это уже более десяти лет. Соня даже призы какие-то выигрывала как я помню. Да и у меня она была одной из первых проб крафта. Пил я это пиво и на розлив, и в бутылке, и в банке. Вот одну личную историю, связанную с баночкой Рыжей Сони и хочу рассказать.
Дело это было одним жарким летним деньком. Относительно недавно. Я сидел в Придворной Пивотеке, потягивал пиво, легкий сквознячок охлаждал, а подбородок умиротворенно качался в гамачке одноразовой маски. И вот кружка пива почти опустела, и я планировал идти домой. И тут приходит сообщение от Супруги, мол выехала, встреть меня. Ждать по моим расчетам было минут 25-30. Идти домой глупо. Сидеть в Пивотеке с пустой кружкой еще глупее. Взять пивка и убежать, не допив в случае чего – вершина глупости. И я принял Соломоново решение и взял баночку 0,33 Рыжей.
И стоило мне сделать пару маленьких глотков, как сообщение в мессенджере поставило вопрос ребром: «А ты собственно где!?». И я побежал встречать Супругу. Но встрече с Соней мне кажется она была рада больше, чем мне. Напоминаю, день был не только летний, но и жаркий, поэтому баночка пива была цинична отобрана и уменьшилась мгновенно на несколько глотков. После чего была произнесена фраза, тут же получившая статус культовой: «Ну все! Теперь прынцесса хочет тараньки!». Так в тот день на столе у нас появилась сушенная рыба /явление не частое, я ее не ем/ и новое слово «прынцесса» в локальном обиходе.
А теперь давайте внимательнее рассмотрим этикетку этого пива.
Рыжая Соня
IPA – Red
6.2% ABV 54 IBU
На Тапке (UNTAPPD) нет ни описания, ни маркетологической легенды. И по названию олды могли бы подумать, что пиво получило название в честь героини одноименного фильма про сильную и независимую варварку с мечом из комиксов Марвел. Советским детям более известна по фильму 85го года, в котором она всяких плохих чудовищ и цисгендоров убивает. Правда на пару с Калидором в исполнении Шварца, но все равно сильная и независимая. И кстати, если интересно, то вроде скоро выходит ремейк. /почему-то кажется будет редкостное…/
На самом деле думаю художник этикетки /а всего еще 10 лет назад этикетки рисовали художники, а не бездушные ИИ! Хотя на всякий случай СЛАВА РОБОТАМ! / вдохновлялся британскими комиксами Tank Girl. Танкистка абсолютно безбашенный комикс, полный всего, что так табуируется современным ханжеским обществом. По сравнению с главной героиней, кажется ее зовут Ребекка, Харли Квин скучная девочка задрот. Мне даже было сложно найти изображение обложки комикса поприличнее, чтобы не получить бан.
Ну, что б представить дух Танкистки, который я считаю воплотился в пиве Рыжая Соня, посмотрите кино «Танкистка» 1995 года. Вот это я понимаю трэш, угар и феминизм здорового человека!
Но я чуть не забыл, что статья о пиве. Итак, погнали, пока я еще, что-то из поп-культуры не начал рассказывать.
На цвет это пиво насыщенно золотистое, близкое к оранжевому. Оно по-настоящему рыжее! Пена обильная и густая.
Ароматика крепкая /не в плане спирта/ напористая. В нем сильные ноты хвои, ёлки, сухой соломы и немного подгнивших фруктов. Это аромат классического IPA, а не нежных современных вариаций с буйством тропических фруктов и маракуй по ананасу размазанным.
Во вкусе царит брутальная горечь! Она, конечно, скрашивается намеком на сладость цитрусов, намеком на сладость фруктов. Но можжевельник и ёль тут превалируют и доминируют как… Хотя наверно про доминирование нонче тоже лучше не писать!? В общем хмеля не жалеют на Одной тоне. Да и в целом они большие молодцы, но об этом будет позже.
Послевкусие длительное и не менее горькое чем вкус. Но в нем уже больше цитрусовой горечи, отчетливый грейпфрут. И очень высока и приятная горечь.
Для тех, кто не знаком с сортом пива IPAможет показаться, что это все непереносимая горькая гадость. Но это не так. Рыжая Соня — это прекрасное сочетание, казалось бы, не сочетаемого. Как девчушка на этикетке. Вроде юное, хрупкое создание. Но сразу видно, при необходимости она так отделает вас железякой, что мало не покажется!
И кстати, обратите внимание на надпись Ginger IPA. Но ни в составе, ни в ароматике и вкусе я не нашел имбиря. Я думаю, это все-таки шутка производителя и мы имеем дело с единственным и не повторимым «рыжим IPA».
Всего Вам вкусного в бокале!
Пейте в меру и только в удовольствие! Или не пейте. Жизнь вопрос выбора каждого. Надеюсь, Вам понравилась статья и Вы выберете подписаться, прокомментировать или поставить лайк.
Буду признателен за пончики, это позволит мне делать статьи про интересные и вкусные напитки, а не с нижней полки.