Как AGA стала сердцем кухни «ЕМ»? С 2012 года ресторан работает в формате камерной петербургской гостиной, предлагая авторский fine dining с сет-меню. Английская чугунная печь здесь – больше, чем техника: это тепло, вдохновение и возможность творить блюда с неповторимым вкусом. В выпуске идейный вдохновитель Эдуард Мурадян делится философией заведения, построенного вокруг AGA, а бренд-шеф Олеся Дробот показывает, как рождаются кулинарные шедевры. Найдите новогодний рецепт, который поможет почувствовать атмосферу «ЕМ», в новом видео! 👉🏻 СМОТРЕТЬ ВЫПУСК 👈🏻