Новогодний сезон — проверка команды и сервиса на прочность ⚡️ Высокий поток гостей, банкеты, предельная нагрузка на команду и работа на максимум. ❗️В этот период особенно важно заранее подключить управленческие инструменты, которые помогут снизить напряжение внутри команды, выстроить чёткие процессы и повысить средний чек. Тогда даже при высокой загрузке праздничный сезон пройдёт спокойно, без сбоев и форс-мажоров. Ирина Межлумова, руководитель учебного центра проектов «The Бык», «The Pivo», MOSCA, «Хинкали», Amici, рассказала, что поможет сохранить команду и сервис в новогодний сезон. Читайте в карточках 👆
Новогодний сезон — проверка команды и сервиса на прочность ⚡️
Высокий поток гостей, банкеты, предельная нагрузка на команду и работа на максимум.
❗️В этот период особенно важно заранее подключить управленческие инструменты, которые помогут снизить напряжение внутри команды, выстроить чёткие процессы и повысить средний чек. Тогда даже при высокой загрузке праздничный сезон пройдёт спокойно, без сбоев и форс-мажоров.
Ирина Межлумова, руководитель учебного центра проектов «The Бык», «The Pivo», MOSCA, «Хинкали», Amici, рассказала, что поможет сохранить команду и сервис в новогодний сезон.
Читайте в карточках 👆
