Доброго всем дня!
Я - частый гость новостного блока в интернете, особенно той части, которая посвящена вестям из науки.
И, конечно, меня не оставила равнодушной новость из мира науки о том, что зимние месяцы, начиная с декабря, - это время такого фрукта как гранат.
Именно в зимние месяцы, когда эти плоды являются самыми спелыми, а, значит, по макушку заполненными всевозможными полезностями для человека, желательно начать включать их в своё повседневное питание.
Кстати, зрелый гранат выглядит так:
Удивительно! Как богата природа, дающая человеку всё, что необходимо для его здоровья.
Вернёмся к новости, которая побудила меня написать эту статью.
цитата из новостей:
Уникальный набор витаминов, минеральных веществ, антиоксидантов делает гранат особенно ценным фруктом в зимнее время.
Он содержит вещества, которые защищают клетки от старения, помогают снижать давление и холестерин, бороться с болезнью Альцгеймера.
Это ВСЁ как раз для нас, дам серебряного возраста!
Решила поосновательней поизучать полезные свойства граната и получившаяся статья - это результат моей любознательности.
Помогает ли гранат похудению, ведь канал об этом и каждая статья, публикуемая на нём, помогает разрешать вопросы, связанные с этим?
Помогает.
ЧТО является основой процесса жиросжигания? - улучшение метаболизма (обмена веществ в организме), очищение организма от токсинов и, конечно, благодаря вышеперечисленному, улучшению пищеварения.
А значение пищеварения для похудения ВЕЛИКО!
- Ученые, работающие в области эндокринологии, говорят: если долго не получается похудеть, нужно проверять кишечник. Оказывается, от его здоровья зависит наш вес. Это первое.
- Второе: если долго не удаётся похудеть, нужно наладить ПРАВИЛЬНУЮ работу пищеварительной системы (кишечник, кстати, входит в эту систему, так как основная часть пищи усваивается нами именно посредством кишечника).
Буквально в одной из последних опубликованных статей на канале была статья, посвященная маркерам воспалений, сигнализирующих о наличии в организме хронических воспалений, протекающих зачастую бессистемно, но колоссально разрушающих организм.
Именно гранат наряду с малиной, морошкой обладает мощными противовоспалительными свойствами, благодаря высокому содержанию в своём составе таких веществ как пуникалагины.
Что это такое - пуникалагины?
Это очень, ну очень важные вещества, которые встретишь не в каждом продукте, но ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ богатые на свои полезные качества.
Вот всего лишь некоторые свойства пуникалагинов:
- Антимикробные свойства - подавляют рост популяций многих видов болезнетворных бактерий в кишечнике.
- Поддержка сердечно-сосудистой системы. Кстати, новость, с которой я и начала статью, начиналась как раз со слов, что гранат - это плод-царь, который показан сердечникам для улучшения здоровья с этой стороны.
- Антиоксидантная защита - защищают клетки тела от повреждений, замедляя процесс старения.
Приведу несколько фактов из мира науки об исследованиях, изучающих влияние пуникалагинов на организм.
Самое первое - подавляют рост раковых клеток, особенно при простатите. Отличное профилактические средство от этого недуга мужчин. Берегите свои вторые половинки, дамы.
Второе - пуникалагин способствует противодействию воспалительных процессов в легких.
Третье - поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и происходит это как раз благодаря пуникалагинам.
Четвёртое - исследования доказали, что пуникалагины ОСТАНАВЛИВАЮТ воспалительные процессы в организме и УКРЕПЛЯЮТ иммунную систему человека.
------------------------
Пишу сейчас эти строки и думаю, что самое время остудить "горячие" головы, которые сейчас кинутся есть гранаты килограммами.
МЕРА! МЕРА во всём! Один фрукт в два-три дня максимум!
Фрукт может вызвать аллергические реакции, так как он не очень "знаком" нашей пищеварительной системе в виду как раз нечастого употребления этих плодов в питании среднего россиянина.
Сок и обилие косточек в гранате могут спровоцировать расстройство желудка, вызвать диарею или, наоборот, запор - да-да, медики говорят, что и такое возможно из-за чрезмерного употребления этих фруктов в пищу.
Не знаю можно ли каждый день есть гранаты, мне одного плода хватает не на одну неделю. Да и как добавка к блюдам он у меня как-то совсем не применяется. Попробую исправиться. В салаты, например, добавлять.
------------------------
Дальше пошли о поленых свойствах граната.
У граната уникальный химический состав!
- Калий, магний, железо, фосфор, кальций, марганец, натрий, селен, хром, кремний, медь и цинк. Все самые востребованные нашим организмом вещества для его здоровья! Да, природа мудра!
- В составе граната содержатся витамины С, К и группы В, антиоксиданты (в основном пуникалин и пуникалагин, о которых сказано выше), которые защищают клетки организма от процессов старения, обладают мощным противовоспалительным эффектом, благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему.
----------------------
Средняя калорийность гранатов (зависит от сорта) - 70-75 ккал в 100 граммах фрукта.
----------------------
Выше по тексту статьи уже указаны полезные качества пуникалагинов как вида антиоксидантов.
Но это не всё, что можно сказать о гранатах.
- Кстати, доказано, что антиоксидантные свойства гранатов снижают риск развития опухолей молочных желез и полезны не только мужчинам. Мотаем на ус, дамы!
Приведу одну цитату из диссертации "Фармакогностическое изучение граната обыкновенного":
... исследования показали, что антиоксиданты граната снижают риск развития болезни Альцгеймера, защищая клетки мозга от повреждения.
Лабораторные исследования выявили противоопухолевый эффект при применении экстракта граната.
Отмечено гипотензивное действие (снижающее давление), а также положительное влияние на липидный профиль (уровень жиров, например, холестерина в крови) при употреблении граната.
Гранатовый сок помогает сохранить память у людей старшей возрастной группы благодаря регуляции метаболизма триптофана.
Употребление граната повышает выносливость спортсменов и способствует быстрому восстановлению после тренировок...
Вот такие удивительные свойства гранатов. Лично для меня многое является открытием.
-----------------
Почитала я и о том, КАК выбрать гранат и определить спелый он или нет.
1. Состояние кожуры граната: она должна быть тонкой, слегка подсохшей и шероховатой на ощупь.
2. Коричневые пятна на кожуре граната и вмятины свидетельствуют о том, что плод уже портится, переспел и в нём начинаются процессы гниения.
3. Верхняя чать плода должна быть красного цвета, сухой и даже слегка раскрывшейся.
4. О спелости граната можно судить и по его весу. Предпочтительны гранаты весом до 600-700 грамм.
5. При легком нажатии на гранаи может послышаться характерный хруст зернышек, что также свидетельствует о спелости плода.
--------------------
И теперь ВАЖНОЕ!
Почему гранаты при их исключительной полезности не входят в список фруктов, которые полезны при похудении?
- Напомню, кстати, что к фруктам, разрешенным при похудении, относятся цитрусовые - особенно грейпфруты, апельсины, а также яблоки (предпочтительно зелёных сортов), киви и груши (тоже зеленых сортов).
Отвечая на поставленный воспрос, следует предупредить: сок и мякоть плодов граната содержат до 20% сахаров (фруктозы).
Ну и что? - скажете вы.
- Дело в том, что для людей с большим уровнем лишнего веса характерны нарушенные взаимоотношения с инсулином, а потому такой высокий процент сахаров в составе гранатов будет иметь негативный отклик для процесса похудения.
Вот такие опсики. Имеем это в виду, дамы. Предупреждён - вооружён!
- Лично я, имея сд 2 типа в состоянии ремиссии, употребляю гранаты и очень люблю их, но не часто. Повышения уровня глюкозы в крови после употребления части плода (весь плод съесть целиком мне ни разу не удалось) ни разу не наблюдалось. Но всё в питании диабетиков индивидуально, а потому нужно просто знать о собственной реакции.
Я на этом откланиваюсь и желаю вам, дамы, легкого и вкусного похудения!
С уважением, Татьяна!
Напоминаю, что
Мои статьи носят информационный, просветительский характер и не являются рекомендациями медицинского характера, диагностики и лечения.
При возникновении ЛЮБОГО дискомфорта при смене питания и образа жизни, связанного со снижением веса, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!
Берегите своё здоровье!
Адреса моей страницы в социальных сетях:
ВКонтакте: http://vk.com/id633999857
Телеграм-канал: https://t.me/damyhydeemvmest